En 2023, 58 % des débarquements hexagonaux proviennent d’espèces gérées durablement.

La part des stocks exploités durablement s’est effondrée à 62 % dans le monde, mais le continent européen fait figure d’exception grâce à la Politique commune de la pêche. Dans les eaux occidentales, 25 stocks sur 36 sont désormais en bon état biologique.

En France, les captures ont baissé à 323 000 t (contre 400 000 t en 2010-2018). La flotte hexagonale compte aujourd’hui 3 760 navires, majoritairement de moins de 12 m, soumis à licences et quotas basés sur les avis scientifiques du CIEM. La valorisation locale, appuyée par le label public « Pêche durable », vise à renforcer la souveraineté alimentaire et l’équité concurrentielle avec les produits extra-européens.

Source : Ministère de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la Pêche.