PARIS : UNELL – Réduction des volumes Lactalis –…
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PARIS : UNELL – Réduction des volumes Lactalis – Point d’étape
L’Union Nationale des Eleveurs-Livreurs Lactalis (UNELL) poursuit la mise en œuvre de son plan de gestion de crise à la suite de l’annonce de la réduction des volumes de collecte de lait par Lactalis du 25 septembre 2024.
Comme annoncé en novembre, l’UNELL a identifié et proposé, aux éleveuses et éleveurs concernés, au moins une solution de commercialisation, la plus concrète possible et en concertation avec les laiteries intéressées. Les échanges sont en cours pour que chaque exploitation et chaque laiterie puisse établir de nouvelles relations commerciales.
Une démarche collective pour proposer aux éleveurs des solutions sur mesure
Après avoir confirmé que l’ensemble des volumes résiliés pouvaient être repris par d’autres laiteries, l’UNELL a affiné les solutions en fonction des attentes et des contraintes spécifiques des laiteries et des éleveurs. Ce travail d’analyse, incluant un micro-zonage précis pour constituer des groupes d’éleveurs, a permis d’identifier des solutions potentielles pour chaque éleveur.
A ce jour, chaque exploitation concernée a reçu des propositions de solutions. Toutefois certaines situations sont extrêmement fragiles, notamment les exploitations pour lesquelles une seule solution seulement a été identifiée. L’UNELL poursuit les échanges avec les laiteries pour consolider ces situations.
Depuis la mi-janvier, et jusqu’à fin février, les groupes d’éleveurs, accompagnés par l’UNELL, rencontrent leurs nouveaux clients potentiels. Ces rencontres se déroulent dans un état d’esprit positif, les producteurs étant rassurés et désireux d’aller de l’avant, portés par la force du collectif. L’UNELL tient à ce que chaque partie puisse choisir, en toute conscience, ses nouvelles relations commerciales, adaptées à ses besoins et aux cahiers des charges.
L’UNELL accompagnera les éleveurs jusqu’à la signature des contrats avec leurs nouvelles laiteries
Les préavis de rupture de collecte par Lactalis ont bien été envoyés et reçus par les éleveurs, précisant que la collecte s’arrêtera le 31 juillet 2026 au plus tard. Toutefois, si certains producteurs souhaitent signer de nouveaux contrats avant cette date, Lactalis “ne formulera aucune objection”, selon le courrier de préavis.
Aussi, les trois premières phases du plan d’action ont été réalisées avec succès et de manière rassurante, mais la concrétisation auprès des éleveurs est à finaliser. L’UNELL reste pleinement mobilisée, consciente que certaines solutions sont extrêmement fragiles. Un suivi constant, une écoute attentive et une vigilance soutenue sont assurés pour accompagner chaque producteur jusqu’à la signature de son contrat avec une nouvelle laiterie ou la concrétisation de son choix.
Lactalis refuse la discussion collective sur les indemnités pour les éleveurs concernés
Lactalis a rejeté la demande de l’UNELL d’engager une discussion collective concernant l’indemnisation des préjudices subis par les éleveuses et les éleveurs des exploitations dont les contrats ont été annoncés rompus au 25 septembre 2024.
Bien que Lactalis tienne un discours de bienveillance et de coopération envers les producteurs, l’UNELL déplore le comportement du groupe sur ce dossier : aucune concertation, et refus d’indemnisation des producteurs. Lactalis ne fait preuve d’aucune considération envers les producteurs.
L’UNELL continue, néanmoins, d’impulser et de soutenir l’énergie du collectif, et de se mobiliser pour sécuriser l’avenir économique des producteurs.
« La priorité numéro 1 de l’UNELL est d’assurer des solutions de commercialisation à chaque producteur. Grâce à la force du collectif, cet engagement est en passe d’être tenu : aujourd’hui, chaque éleveur concerné par le plan de réduction des volumes de Lactalis dispose ou devrait disposer d’une solution potentielle de débouché pour son lait. Nous restons pleinement mobilisés pour les accompagner et les soutenir jusqu’à la contractualisation. » explique Yohann Serreau, Président de l’UNELL.
L’UNELL proposera un point d’étape avant l’été pour faire le bilan des avancées du plan d’action en cours.
A propos
APLBL : L’Association des Producteurs de Lait Bretagne Pays de la Loire, regroupe 1 900 exploitations laitières, représentant un volume de 1,2 milliards de litres de lait.
OPLGO : Organisation de Producteurs Laitiers du Grand Ouest, regroupe 990 exploitations laitières, représentant un volume de 700 millions de litres de lait.
APLLAGE : L’Association des Producteurs de Lait Lactalis du Grand Est regroupe 322 exploitations laitières représentant un volume de 215 millions de litres de lait.
UNELL : Association de 11 Organisations de Producteurs (OP) mandatées par 5 200 exploitations laitières pour négocier la valorisation de leur production (3,1 milliards de litres de lait de vache) sur l’ensemble du territoire français. Son rôle est de négocier les intérêts économiques des producteurs adhérents et d’organiser la négociation collective des conditions générales de vente du lait de vache au nom et pour le compte des OP membres et des agriculteurs qui en sont adhérents.
L’APLBL, L’OPLGO et l’APLLAGE sont membres de l’UNELL


