
PARIS : ‘Saveurs et couleurs du monde’ pour la Culinary Competition par Le Cordon Bleu Paris
Le Cordon Bleu Paris, institut d’arts culinaires et de management hôtelier, organise sa première « Culinary Competition », un concours culinaire ouvert à l’échelle mondiale à un public non professionnel et majeur.
Alors que les inscriptions viennent d’être clôturées, le thème de la finale de la compétition se dévoile : « Saveurs et couleurs du monde ». Les candidats seront amenés à créer des plats qui représenteront et célèbreront la richesse culinaire des différentes régions du monde. Rendez-vous le 28 mars à l’institut Le Cordon Bleu Paris pour assister à cette finale d’exception.
Culinary Competition par Le Cordon Bleu Paris : un concours à l’échelle mondiale
Le Cordon Bleu Paris organise sa « Culinary Competition », un concours culinaire à destination de toute personne majeure, n’ayant jamais suivi de formation dans un établissement culinaire et n’ayant jamais étudié dans l’un des instituts Le Cordon Bleu. Les candidats, en équipe de deux personnes, devront représenter un pays : le pays d’origine ou d’adoption d’au moins l’un des deux membres de l’équipe.
Les inscriptions, ouvertes jusqu’au 18 février 2024, ont vu chaque binôme envoyer des vidéos proposant deux recettes, une de cuisine et une de pâtisserie, reflétant leur créativité et racontant une histoire authentique. Les 10 binômes finalistes seront annoncés le 26 février 2024 sur la page dédiée.


