L’association des Maîtres Cuisiniers de France poursuit le renouvellement de ses membres avec 28 nouveaux chefs intronisés cette année.

L’Association des Maîtres Cuisiniers de France a poursuivi sa mission de promotion de l’excellence culinaire en intronisant 13 nouveaux chefs lors d’une cérémonie qui s’est tenue au Moulin Rouge, à Paris, le 1er juin dernier. Cet événement, suivi d’un dîner de gala orchestré par Arnaud Demerville, chef exécutif du célèbre cabaret et lui-même Maître Cuisinier de France, vient compléter une première vague d’intronisations qui avait eu lieu à Séoul.

Ces célébrations s’inscrivent dans la continuité du 70ᵉ Congrès Mondial de l’association, organisé à Séoul quelques semaines plus tôt. Ce rassemblement international, qui a réuni 400 participants, avait déjà permis de mettre à l’honneur 14 nouveaux membres, portant à 28 le nombre total de chefs accueillis cette année au sein de cette prestigieuse institution.

Une nouvelle génération engagée et créative

Cette promotion 2026 témoigne de la vitalité et du dynamisme de la scène gastronomique française. L’association confirme son ouverture à une nouvelle génération de cuisiniers, qualifiée de créative, engagée et profondément attachée à la transmission des savoir-faire. Nombre de ces nouveaux membres dirigent déjà des tables reconnues, parfois étoilées, illustrant le haut niveau d’exigence requis pour rejoindre les rangs des Maîtres Cuisiniers de France.

Transmission et rayonnement international

À travers ces nouvelles intronisations, l’association réaffirme sa vocation première :

Faire rayonner l’excellence de la cuisine française dans le monde. Elle s’engage à accompagner les nouvelles générations en leur transmettant les valeurs fondamentales de la profession que sont l’exigence, le partage et la passion. Le succès du congrès de Séoul a démontré une fois de plus l’attrait et l’influence de la gastronomie française sur la scène mondiale.

Les 28 chefs intronisés en 2026

La liste complète de la nouvelle promotion inclut les chefs suivants :

David ANCELLIN, Sacha BENDER, Olivier BURGOS, Julien CHAUDUN, Maxime CHENET, Emile COTTE, Jimmy DE ALMEIDA, Andres FERNANDES LEON, David GALLIENNE, Eric GESTEL, William GIRARD, Yannick GUTH, Florimond HANNOTEAU, Charles-Antoine JOUXTEL, Thomas KOEHREN, Nicolas LAURENT, Léo LE BRUN, Cyrille LE CALLONNEC, Frédéric LOBJOIS, Patrice MARTINEAU, Jean Sébastien MENGIN, Mathieu ROBIN, Célia STOECKLIN, David TAVERNIER, Mi-Ra et Charles THUILLANT, Eric TROCHON, Frank ZIEGLER.

À propos de l’Association des Maîtres Cuisiniers de France

Fondée en 1951, l’Association des Maîtres Cuisiniers de France est l’une des plus prestigieuses organisations culinaires au monde. Elle a pour mission de promouvoir l’excellence de la cuisine française en veillant au respect des traditions et à la transmission du savoir-faire.

L’association regroupe les meilleurs chefs français et internationaux et œuvre activement pour la formation des jeunes talents, le respect des produits et l’innovation culinaire.

Pour en savoir plus sur l’univers de l’association, consultez le site officiel :

https://www.maitrescuisiniersdefrance.com

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).