La Chambre régionale d’Agriculture Provence-Alpes-Côte d’Azur coordonne la représentation de la région Sud au Salon international de l’Agriculture 2024, qui célèbre à la fois son 60^ème anniversaire et le centenaire des Chambres d’Agriculture. 

L’ensemble du réseau des Chambres d’agriculture de Provence-Alpes-Côte d’Azur est mobilisé sur un espace régional de 1 100 m² aux côtés de plus de 150 producteurs, des filières, de la Région Sud et des départements.

Des producteurs présents pendant toute la durée du salon (stands individuels) :

·  Trintignant et Fils, 84 23 Châteauneuf du Pape (vins de Châteauneuf du Pape)

·  La Ferme des Terroirs, 05 500 La Fare en Champsaur (terrines pur porc, gibier et viandes, salaisons)

·  Domaine Comte de Lauze, 84 230 Châteauneuf du Pape (Vins de Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône)

·  Cave Le Gravillas, 84 110 Sablet (Vins d’appellations Côtes du Rhône)

·  Domaine de Mayol, 84 400 Apt (Vins AOP Luberon)

·  La Bastide des Aromes, 06 530 Saint Cézaire sur Siagne

·  Domaine de la Présidente, 84 290 Sainte Cécile les Vignes (Vins Côtes du Rhône, Cairanne, Châteauneuf du Pape)

·  Château Calissanne, 13 680 Lançon de Provence (huiles d’olive et vins)

·  Brasserie Artisanale de Provence Carteron, 83 400 Hyères

·  Domaine de La Source Earl, 06 200 Nice (Vins AOP Bellet)

Des filières et des producteurs engagés dans la démarche du Label « 100% Valeurs du Sud », initié par la Région (présents trois jours, stands individuels en rotation) :

Du 24 au 26 février

·  Le Moulin de Barbentane : des huiles d’olives en AOC Provence

·  IPSAGO : des biscuits salés et des pétales de fruits issus de filières d’upcycling

·  Le lycée agricole de Valabre : des produits de l’exploitation du Campus Nature Provence

·  Comptoir des Salaisons : produits artisanaux de qualité (pieds et paquets marseillais, porc des Alpes)

Du 27 au 29 Février

·  Rhonea Terradeus : les vins d’un collectif de 400 familles d’Artisans Vignerons en Vallée du Rhône

·  Fermiers de Provence : les légumes secs et les préparations d’un collectif régional de producteurs

·  Le Mas Saint-Paul : des produits issus de l’agriculture de la Vallée des Baux de Provence

·  Les Aromates de Provence : les herbes Label Rouge d’un collectif de producteurs de Provence

Du 1er au 03 mars

·  La Vinciane : des liqueurs artisanales des Alpes du Sud, à base de plantes du terroir

·  Papilles et Provence : des sirops artisanaux à base de fruits et plantes de Provence

·  Magasin de producteurs : un réseau à découvrir et des produits en dégustation. Pas de vente

·  Association Lou Pan d’Ici :  petits biscuits à base de farine Lou Pan d’Ici.

Et aussi : l’Agneau de Sisteron, les agrumes de Berre, le fromage Banon, Maison régionale de l’Élevage, la filière Conchylicole et les établissements Giol, Entre Alpilles, Crau et Camargue, France Olive, la Fraise de Carpentras, la Grenade Bio de Provence, la Pistache de France, Juliet, Rougeline, Sacré Willy, Etc.

Les filières viti-vinicoles présentes trois jours (Bar à vins en rotation)

Les interprofessions InterVins, InterRhône et CIVP assurent la promotion de leurs vins sur le stand de la Région Sud (présence des vins en vitrine, dégustations ou animations). Le Bar à Vins sera animé par : Inter Vins IGP du Sud-Est (les 24, 25 et 26 février) l CIVP – les Vins de Provence (les 27, 28 et 29 février) l Les vins du Luberon (les 1er, 2 et 3 mars) l Les vins du Ventoux (les 1er, 2 et 3 mars).

La Cuisine des chefs : Cet espace dédié à la Gastronomie régionale accueille des Chefs et leurs ateliers culinaires, avec chaque jour des recettes à base de produits sous signes de qualité ou cultivés/élevés selon des cahiers des charges spécifiques.

Alpes de Haute-Provence

Gaec des Hauts Sommets : Élevage Blonde d’Aquitaine

Delphine Quekenborn : Élevage de chevaux Mérens

 Hautes-Alpes

Cassandre Mas : Élevage de Poney New Forest

Gaec Agneau de Gaulent : Élevage ovin Préalpes du Sud

Celine Poulingue : Élevage canin de Staffordshire Bull Terrier

Alpes-Maritimes

Karine Schultz : Élevage canin de Dalmatien

Bouches-du-Rhône

Semi Amami : Élevage canin de Bulldog

Alienor Deffontaines : Élevage canin Collie à poil court

Nathan Girard : Élevage équin de Poney Shetland

Tatsiana Cadassus : Élevage canin d’Épagneul japonais

Véronique Gehan : Élevage canin Fox Terrier à poil dur

Sonie Aguini : Élevage canin de Dalmatien

Élevage Lou Rosso

Élevage de cheval de race Camargue

Gaec Le Mérinos : Élevage ovin de Mérinos d’Arles

Var

Earl de Peyrusse : Élevage de chèvres du Rove 

Rémi Deprad : Élevage de chevaux Comtois

Et les élévages canins :

Johan Bivia (Beagle)

Anaïs Conchon (Terrier du Revérend Russel)

Wolfgang & Christine Blumberg (chien de Rhodésie)

Marie Lingua (Berger Yougoslave de Charplanina)

Laetitia Villot (Bedlington Terrier)

Marie-Anne Okuzumi (Jack Russell)

Véronique Festor (Teckel)

Eric Fierobe (chien de Berger des Shetlands).

Les agriculteurs primés au Concours Général Agricole 2023 et présents sur le Salon de l’Agriculture 2024 

Alpes de Haute-Provence

La Ferme des Terroirs. Médaille d’or pour son Saucisson sec

Le Plantivore. Médaille de bronze pour sa Liqueur de génépi.

Médaille de bronze pour sa Confiture de framboise

Confiserie Alpine. Médaille d’argent pour sa Confiture extra de framboise. Médaille de bronze pour sa Confiture de Quetsches

Sas Quint . Médaille d’argent pour son Jus de pomme trouble bio

Fromagerie La Durance. Médaille d’or pour son fromage Bélicieux

Médaille d’argent pour sa Raclette à la truffe. Médaille de bronze pour son Bleu du Queyras

Fromagerie de Château-Queyras. Médaille d’argent pour son Bleu du Queyras

Domaine de Tresbaudon. Médaille de bronze pour son IGP Hautes-Alpes Rouge 2021

Cave des Hautes-Vignes. Médaille d’argent vin IGP Hautes-Alpes Terre d’en Haut Rosé 2022

Alpes Maritimes

Earl Domaine de La Source. Médaille d’or vin Bellet AOC 202 rouge « Domaine de la Source »

Bouches-du-Rhône

Château Calissanne. Médaille d’or pour son vin Coteaux d’Aix-en- Provence AOC 2021 rouge « Château Calissanne ». Médaille d’argent pour son vin Coteaux d’Aix-en-Provence AOC 2021 rouge « Château Calissanne ». Médaille d’or pour son Huile d’olive de Provence, olives maturées AOP « Château Calissanne ». Médaille d’argent pour son Huile d’olive de Provence AOP fruité vert « Château Calissanne« 

Moulin de Barbentane. Médaille d’or pour son huile d’olive de France fruité mûr « Ollier ». Médaille d’argent pour son Huile d’olive de France Fruité mûr « Ollier » Bio.

Var

Moulin du Haut Jasson. Médaille d’or pour Huile d’olives AOP Provence

Coopérative Oléicole La Tavernaise. Médaille d’argent pour son Huile d’olives de France fruité Mûr

L’Olive du Verger. Médaille d’or Huile d’olives de France fruité Vert

EARL Giol. Médaille d’or ‘Huîtres creuses du Bassin Méditerranéen’

Château Angueiroun. Médaille d’or pour son vin AOC Côtes de Provence 2022 Rosé / cuvée Château Angueiroun Réserve.

Vaucluse

Domaine de La Présidente. Médaille d’or pour son vin Châteauneuf-du-Pape AOC 2022 blanc « Domaine de la Présidente » – Médaille d’or pour son vin Châteauneuf-du-Pape AOC 2021 rouge « Domaine de la Présidente »

Les Vignerons du Gravillas CAPL. Médaille d’or pour son vin Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOC 2022 rouge « Le Gravillas »             

Médaille d’argent pour son vin Côtes du Rhône Villages Sablet AOC 2021 « 1935 ». Médaille d’or pour son vin Gigondas AOC 2021 rouge « 1935 ». Médaille d’argent pour son vin Rasteau AOC 2022 rouge « Le Gravillas »

Domaine Clef de Saint Thomas. Médaille d’or pour son vin Châteauneuf du Pape AOC 2022 blanc « Pierre Troupel »

Rhonea. Médaille d’or pour son vin Vaucluse IGP 2022 blanc muscat petit grain « Éléonore ». Médaille d’argent pour son vin Vacqueyras AOC 2022 rouge « Domaine de la Curnière ». Médaille d’argent pour son vin Ventoux AOC 2022 rouge « Nat et Sens ».