MARSEILLE : Découvrez le pop-up nippon
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MARSEILLE : Découvrez le pop-up nippon
Un bel événement liant modernité, gastronomie et échange culturel dans un cadre chic et intimiste…
Le Château Beaupin est ravi d’annoncer l’arrivée du chef renommé Isamu Motoda à l’occasion d’un restaurant pop-up cuisine fusion Franco-Japonaise dans ses jardins.
Jusqu’au 30 Septembre, les amateurs de gastronomie auront le plaisir de découvrir une expérience culinaire Nippo-Méditerranéenne inédite au cœur de Marseille.
Là, le chef vous propose une cuisine fusion Franco-Japonaise, mêlant l’influence culinaire de la Méditerranée à son savoir-faire japonais. Il utilise des produits locaux et régionaux pour créer des plats uniques tels que le Ceviche Nikkei de Loup, Melon, Mûr, Shiso, Vinaigre de riz et Yuzu ou encore les Tomates anciennes, Pêche, Vinaigrette aux Umè, Crème d’ail et Shiso.
Une rencontre merveilleuse entre la générosité de la cuisine Méditerranéenne et la finesse de la gastronomie Japonaise.
Immanquable !
Jusqu’au 30 septembre
Tous les soirs à partir de 19h
Sur réservation uniquement par SMS au 06 95 38 01 73
Tarif: 40€ – 60€ par personne
Château beaupin
37 Avenue Beaupin
13008 Marseille
Parking Gratuit
SOURCE : Week-end by COTE