InterApi organise la troisième édition de l’Api’Week, une semaine à la découverte des métiers et produits de la ruche : Evénements en Provence-Alpes-Côte d’Azur du 6 au 12 octobre.

Une semaine d’événements dédiés au miel et autres produits de la ruche, ainsi qu’aux métiers de la filière apicole : c’est le programme proposé, chaque année à l’automne, par InterApi, l’Interprofession des produits de la ruche, dans le cadre de l’Api’Week qu’elle organise depuis 2021.

Mobilisés partout en France dans le cadre de l’Api’Week, apiculteurs, conditionneurs et distributeurs de produits de la ruche vont à la rencontre du public, avec un programme d’événements variés : journées portes ouvertes dans les entreprises, visites d’exploitations, démonstrations de pratiques professionnelles, dégustations, ateliers, marchés, animations en magasins,…

Une semaine d’événements dédiés au miel et autres produits de la ruche, ainsi qu’aux métiers de la filière apicole : c’est le programme proposé, chaque année à l’automne, par InterApi, l’Interprofession des produits de la ruche, dans le cadre de l’Api’Week qu’elle organise depuis 2021. La 3e édition de ce rendez-vous à la fois gourmand, pédagogique et ludique aura lieu du 6 au 12 octobre 2023.

De la Bretagne à la Provence, d’Auvergne Rhône-Alpes à l’Occitanie, dans toutes les régions françaises, les professionnels de la filière apicole ouvrent leurs portes au grand public : visites d’exploitations, expositions autour des métiers et des modes de production, ateliers  découverte des abeilles et de la ruche, dégustations de différentes variétés de miels, jeux et conférences… À travers ces animations, producteurs, conditionneurs et distributeurs initient le public à leur métier et aux nombreuses manières de déguster différents types de miels et les autres produits de la ruche. Miels, mais aussi gelée royale, propolis et pollen sont au menu de cette semaine de rencontres entre les acteurs de la filière apicole et les consommateurs.

L’occasion de mieux connaître ces produits d’exception issus du travail des abeilles et des savoir-faire professionnels. Diversité des arômes, des textures et des saveurs seront ainsi les maîtres mots d’une Api’Week 2023, placée sous le signe de l’expertise apicole française. L’Api’Week est un événement national proposé par InterApi avec le parrainage du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

LES RUCHERS DES MESSEGUIERES

Au pied du Luberon, en Provence, Philippe et Elisabeth, apiculteurs propriétaires de 400 ruches transhumantes, accueillent le public au cœur de leur ferme pour faire découvrir la vie de l’abeille et l’extraction du miel. Dès le mois de mai le miel est produit sur place, dans leur miellerie.

Les Ruchers de Mességuières ouvre ses portes le 8 octobre.

Au programme :

Portes ouvertes le 8 octobre : visite de la ferme et découverte

du métier d’apiculteur

Dégustation de produits

Escape Game

Présents au marché paysan de Lauris le 12 octobre