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PARIS : Une belle découverte de 3 fromages bleus de caractère au musée du Fromage

PRESSE AGENCE  et La Gazette du Var ont été invités par les fromagers des 3 AOP : « Fourme de Montbrison, Bleu de Gex Haut-Jura et Bleu de Vercors Sassenage à un atelier immersif pour fabriquer un fromage bleu, avec les conseils éclairés d’Hervé Mons (MOF – Meilleur Ouvrier de France), au musée du Fromage, rue Saint Louis en l’île à Paris. Le reportage de Bernard Bertucco Van Damme, notre envoyé spécial.

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NICE : L’accélérateur Allianz célèbre 10 ans d’innovation et dévoile sa nouvelle promotion de startups

L’accélérateur d’Allianz France, installé au cœur du stade Allianz Riviera à Nice sélectionne cinq nouvelles startups pour son FallBatch#25 sur le thème de l’IA au service de l’excellence opérationnelle et de la longévité : Jiccee, Lucis, Thunders, Virtuosis et Volubile.

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