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PARIS : Agriculture – La filière ovine et le mouton A…

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PARIS : Agriculture – La filière ovine et le mouton Armand vedettes du Salon 2026

Au Salon International de l’Agriculture, la filière ovine brille grâce aux concours et au triomphe d’Armand, le mouton Texel star de l’édition 2026.

Depuis l’ouverture des portes samedi dernier, le Salon International de l’Agriculture (SIA) bat son plein au parc des expositions de la Porte de Versailles. Comme le veut la tradition, les passionnés du monde rural et les curieux se pressent dans les allées pour admirer la diversité des élevages français. Cette année, une attention toute particulière est portée aux ovins, véritables stars de cette édition 2026, qui occupent le devant de la scène avec un programme riche en compétitions et en animations pédagogiques.

La diversité des races à l’honneur

Le Pavillon 1, point névralgique pour les amateurs d’élevage, accueille les plus beaux spécimens des races ovines tricolores. Les visiteurs peuvent y découvrir une grande variété d’espèces, allant du petit mouton d’Ouessant au mouton vendéen, en passant par le berrichon. Ces animaux ne sont pas là uniquement pour la représentation : ils participent activement au prestigieux Concours Général Agricole des Animaux.

Les épreuves s’enchaînent sur le « Ring Central Ovin » et se poursuivront jusqu’à ce jeudi. C’est l’occasion pour les éleveurs de présenter le fruit de leur travail et de soumettre leurs bêtes à l’œil expert des jurys. Au-delà de la compétition, l’événement permet au grand public d’assister à des démonstrations spectaculaires, notamment des séances de tonte et le travail impressionnant des chiens de berger, soulignant la complicité entre l’animal et l’homme.

Armand, le champion des réseaux sociaux

Parmi les milliers d’animaux présents, l’un d’entre eux attire tous les regards et les objectifs des photographes. Il se nomme Armand. Ce bélier de la race Texel, âgé de deux ans, n’est pas un inconnu des allées de la Porte de Versailles puisqu’il avait déjà marqué les esprits lors d’une première participation remarquée en 2025.

Armand est un phénomène moderne : suivi par plus de 2 000 personnes sur sa page Facebook, il incarne le lien entre l’agriculture traditionnelle et la communication numérique. Son statut de vedette a été confirmé dimanche dernier lors d’une moisson de récompenses exceptionnelle. Le champion a remporté le Premier Prix dans la catégorie Viande, le Premier Prix dans la catégorie Laine, ainsi que le très convoité Prix du Championnat Laine.

Une aventure humaine et collective

Derrière le succès d’Armand se cache une belle histoire d’amitié et de coopération agricole. Le bélier appartient à un collectif de cinq co-éleveurs et amis : Cyril, un second Cyril, Étienne, Mathieu et Paul. Originaires de quatre départements de l’Est de la France — la Haute-Saône, les Vosges, la Moselle et le Doubs — ils se sont unis autour de cet animal d’exception.

Leur démarche dépasse la simple compétition. En élevant ensemble ce champion, ils ont souhaité démontrer la cohésion possible au sein de la profession et mettre en lumière le savoir-faire de l’élevage français. Ce pari, symbolisé par les écharpes tricolores glanées par Armand, est aujourd’hui une réussite totale et une immense fierté pour le groupe d’amis.

Pédagogie et rencontres

Le Salon conserve également sa vocation éducative, essentielle pour tisser des liens entre citadins et ruraux. Les visiteurs sont invités à échanger directement avec les éleveurs dans le Pavillon 1 pour se familiariser avec les différentes filières. Pour les plus jeunes, la Ferme Pédagogique située dans le Pavillon 4 offre une approche plus ludique. Les « agriculteurs en culotte courte » peuvent y rencontrer en continu des moutons des races Thônes et Marthod, une expérience tactile et visuelle souvent inoubliable pour les enfants.

L’événement se poursuit jusqu’au dimanche 1er mars 2026. Les portes sont ouvertes de 9h00 à 19h00, avec un accès facilité par les transports en commun parisiens (Métro lignes 12 et 8, Tramway lignes 3 et 2, Bus lignes 39 et 80).