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BANDOL : « Les Suds se rencontrent à la table des Oliviers », samedi 27 septembre
Le restaurant Les Oliviers à Bandol organise une soirée gastronomique rare et raffinée le samedi 27 septembre 2025.
Pour l’occasion, le chef Exécutif Martin FERAGUS, maître des saveurs méditerranéennes et créateur passionné, accueillera son confrère Clément LESSOUD, chef du restaurant Hortùs à Toulouse,
réputé pour sa cuisine végétale créative, ses accords subtils et sa parfaite maîtrise des produits de saison.
Une rencontre de talents et de sensibilités.
Lors de ce dîner à quatre mains, les deux chefs uniront leurs univers pour proposer un menu en cinq escales, reflet de leurs signatures respectives : Martin FERAGUS : une cuisine enracinée dans la Méditerranée, sublimant les produits locaux avec précision et modernité. Clément LESSOUD :
ne approche végétale et poétique, où chaque ingrédient est travaillé avec respect et audace.
Pour clore cette expérience gustative, Fleur FERAGUS, cheffe pâtissière du restaurant Les Oliviers, proposera un dessert d’exception, alliant finesse, gourmandise et élégance.
Détails du dîner :
Menu unique en 5 services | Tarif : 165 € par personne (hors boissons)
Accords mets & vins en partenariat avec un domaine viticole de Bandol Places limitées – réservation indispensable
Lieu : Restaurant Les Oliviers – Bandol (83) Hôtel Thalazur Bandol – Ile Rousse 5* Réservations : Tél: 04 94 29 33 12 – Email: restauration.bandol@thalazur.fr

