PARIS : La Terrasse de l’Atelier d’André, une n…
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PARIS : La Terrasse de l’Atelier d’André, une nouvelle scène ouverte sur le Quartier Latin
L’Atelier d’André dévoile sa terrasse, une terrasse arty et intimiste au cœur du 6ème arrondissement.
L’Atelier d’André, nouvelle table de la Rive Gauche, se distingue par son élégance et sa créativité. Située au cœur du Quartier Latin, cette adresse est le fruit de la collaboration entre l’entrepreneur passionné de gastronomie Jérémy Quélin, le Chef Yohann Clotz et la curatrice d’art Joséphine Fossey. L’établissement se veut un lieu hybride, mêlant table de dégustation et vinothèque de quartier. La terrasse, pensée comme un prolongement du restaurant, offre une atmosphère intime et artistique. Avec ses 30 couverts, elle s’ouvre sur le pavé parisien grâce à de larges portes vitrées, invitant les clients à profiter des beaux jours. Le design rétro-chic des années 50 est mis à l’honneur avec des fauteuils de metteur en scène, tandis que les tables triangulaires arborent une teinte lie-de-vin, inspirée des robes des grands crus bordelais.
Une cuisine graphique et inspirée signée Yohann Clotz
Le Chef Yohann Clotz propose une cuisine graphique, colorée et inspirée, mettant en valeur les produits du terroir. Les plats sont organisés autour de trois grandes thématiques : Terre, Mer et Végétal. Les clients peuvent déguster le plat du jour ou composer leur menu dégustation en 4 ou 6 temps. Parmi les créations, on retrouve des assiettes raffinées telles que le Champignon de Paris rosé, l’œuf confit au soja, les Saint-Jacques de plongée en carpaccio avec citron et radis Green Meat, ou encore la Canette de Challans accompagnée d’une sauce au vin rouge et d’une poire pochée.
L’Apéro des Artistes : un rendez-vous musical hebdomadaire
Chaque jeudi, la terrasse de l’Atelier d’André accueille l’Apéro des Artistes, un rendez-vous musical en live de 18h à 22h. Un trio de jazz-manouche, composé d’une contrebasse et de deux guitares, anime ces soirées, offrant une ambiance solaire et conviviale. C’est l’occasion idéale pour partager un verre de vin parmi les grands classiques et les cuvées d’exception sélectionnés par l’établissement.
Une adresse qui redonne des couleurs au Quartier Latin
Avec sa programmation musicale soignée, sa carte inspirée et son ambiance chaleureuse, la terrasse de l’Atelier d’André s’impose comme un lieu incontournable du Quartier Latin. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un apéritif musical, cette adresse promet une expérience unique, alliant gastronomie, art et convivialité.
Dans un monde où l’effervescence urbaine peut parfois étouffer la créativité, des lieux comme l’Atelier d’André rappellent l’importance de préserver des espaces où l’art et la gastronomie peuvent coexister harmonieusement, offrant ainsi une pause bienvenue dans le quotidien trépidant de la ville.
