Pour célébrer les fêtes de Pâques, Matthieu Carlin, Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon, à Rosewood Hotel s’associe à l’artiste plumassier Éric Charles-Donatien pour imaginer ensemble une véritable oeuvre chocolatée.

Cette collaboration s’inscrit dans la continuité de l’aventure d’Éric Charles-Donatien avec le Palace, entamée lors de la réouverture en 2017 à la demande d’Aline Asmar d’Amman et de Tristan Auer, pour lequel il avait composé l’une de ses oeuvres favorites « Chimère », un habillage pour l’alcôve du salon de coiffure.

INFORMATIONS PRATIQUES

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel

10 place de la Concorde – 75008 Paris

BUTTERFLY PÂTISSERIE

6 rue Boissy d’Anglas – 75008 Paris

Disponible en commande sur l’e-shop à partir du 1er mars 2024

Achat boutique en direct, pickup et livraison : entre le 22 mars et le 2 avril 2024

Prix : 85 euros