La région Sud impose sa loi en plaçant trois candidats sur les six finalistes du prestigieux concours du Meilleur Sommelier de France 2026.

C’est une véritable démonstration de force qu’ont réalisée les sommeliers de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur ce lundi 9 février 2026. Dans l’effervescence du salon Wine Paris, transformé pour l’occasion en arène de compétition, trente des meilleurs talents de la sommellerie hexagonale s’alignaient sur la ligne de départ. L’enjeu ? Décrocher l’un des six tickets pour la grande finale nationale. Au terme d’une journée intense, le verdict est tombé comme un coup de tonnerre : la moitié du tableau final battra pavillon sudiste.

Un parcours du combattant technique et mental.

La tension était palpable dès les premières minutes. Sous l’œil vigilant du comité technique, composé de figures tutélaires comme Romain Iltis ou Benjamin Roffet, les trente prétendants ont dû affronter une série d’épreuves dignes d’un décathlon intellectuel et sensoriel. Pas le droit à l’erreur pour cette première session dirigée par le duo Cindy Schirr et Gaëtan Bouvier.

Les candidats ont dû enchaîner les performances : un questionnaire de connaissances pointu pour tester les fondamentaux, suivi d’une épreuve tactique de correction de cartes des vins où il fallait débusquer les pièges. Mais c’est sur le terrain sensoriel que la différence s’est faite. L’identification à l’aveugle de trois vins rouges a agi comme un véritable juge de paix, demandant une précision chirurgicale. Enfin, l’épreuve de dégustation de trois spiritueux, couplée à un argumentaire commercial, a permis aux meilleurs de faire briller leur charisme et leur force de conviction.

Le triplé historique de la Provence.

À l’heure des résultats, annoncés sur le stand de California Wines, la région Provence-Alpes-Côte d’Azur a littéralement écrasé la concurrence. Trois noms se sont imposés avec brio, validant leur ticket pour le choc final de juin.

Julia Scavo, sommelière formatrice-conseil basée à Beaulieu-sur-Mer (Alpes-Maritimes), a fait parler son expérience et sa technique irréprochable. Elle est rejointe par Audrey Brugière, caviste et sommelière chez Vol aux vins à Velaux (Bouches-du-Rhône), qui confirme l’excellence de la formation locale. Enfin, Pierre-Alexis Mengual, Directeur de la Sommellerie chez Indie Group à Saint-Tropez (Var), complète ce trio de choc, prouvant que la côte méditerranéenne est bien la nouvelle place forte de la discipline.

Des adversaires de haut niveau.

Si le Sud domine, la bataille pour le titre suprême s’annonce féroce. Les trois représentants régionaux devront se défaire d’adversaires redoutables venus d’autres terroirs prestigieux. Clément Sommier (Berthaudin Frères, Genève), Marie Wodecki (Saba, Annecy) et Augustin Belleville (Pavyllon Ledoyen, Paris) ont également franchi l’obstacle des sélections avec panache. Ce sont donc six athlètes du goût qui se retrouveront pour l’explication finale.

Rendez-vous dans l’arène des Célestins.

Le dénouement de cette compétition haletante aura lieu à Lyon, terre de gastronomie. Les phases finales se joueront en deux temps, imposant aux candidats une endurance à toute épreuve. Les demi-finales se tiendront le 28 juin, suivies le lendemain, dimanche 29 juin 2026, par la grande finale sur la scène du théâtre des Célestins.

L’objectif est clair pour le trio provençal : succéder à Bastien Debono, lauréat 2024, et ramener le trophée à la maison. La course au titre est lancée, et la Provence a pris une longueur d’avance.

Les visuels de l’événement sont disponibles via ce lien Dropbox : https://www.dropbox.com/scl/fo/51k4htxy1r80ngh6qblbo/AIqRKS2b7HmkfpRji8iLq_Q?rlkey=msaa96d36jwnu5tx9fbjvh8ji&st=htbwnqey&dl=0