Segafredo Zanetti révèle à Toulon sa nouvelle gamme de cafés d’exception, un hommage à l’héritage du mythique Gran Caffè Gambrinus de Naples.

La célèbre marque de café italienne Segafredo Zanetti a choisi Toulon pour orchestrer, ce mardi 9 juin, le lancement de sa nouvelle gamme de cafés destinée aux établissements d’exception. Organisée au restaurant Il Parasole, sur la plage du Mourillon, cette journée d’immersion professionnelle réunit les acteurs clés du secteur autour d’une expérience sensorielle et culturelle, plongeant ses racines dans la plus pure tradition napolitaine.

L’événement se déroule en présence de Nicolas Peyresblanques, Directeur Général de Segafredo Zanetti France, et du chef napolitain Marco Casolla, dont le restaurant accueille cette première. Pour souligner l’authenticité de la démarche, les familles Rosati et Sergio, propriétaires de l’historique Gran Caffè Gambrinus à Naples, institution qui a inspiré cette nouvelle collection, sont également présentes pour partager leur histoire et leur passion.

Un héritage napolitain réinterprété

Au cœur de cette initiative se trouve la volonté de capturer l’esprit du café napolitain, un rituel social et un savoir-faire transmis de génération en génération. La nouvelle gamme se veut une réinterprétation de cet héritage, pensée pour une clientèle contemporaine. Segafredo décrit cette nouvelle expression comme une « énergie contemporaine » qui fait le pont entre le rituel convivial et l’impulsion du quotidien.

L’ambition est claire : proposer plus qu’un produit, une véritable expérience qui transforme la dégustation du café en un moment de partage et d’art de vivre méditerranéen, où les arômes et les saveurs deviennent le centre de la table.

Une journée stratégique pour les professionnels

Le programme de la journée a été conçu pour s’adresser aux différents circuits de distribution. La matinée et le déjeuner sont dédiés au secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), avec une dégustation immersive autour d’accords mets et cafés inspirés des rituels de table napolitains. Des prises de parole et des retours d’expérience ponctuent ce premier temps fort.

L’après-midi est consacré aux enjeux du retail et de la grande distribution (GMS). La présentation des innovations de la marque, notamment les nouveautés en matière de capsules, est accompagnée d’ateliers et de démonstrations menés par Luca Casadei, ambassadeur de la marque. Cette double approche témoigne de la stratégie de Segafredo pour imposer sa vision du café d’exception sur tous les marchés.

“Take Your Shot” : un nouveau positionnement de marque

La journée s’achèvera en début de soirée avec la révélation du nouveau positionnement de la marque et de sa campagne de communication audacieuse, intitulée “Take Your Shot”. Cette nouvelle signature, résumée par le slogan « From Ritual to Impulse », marque une volonté de moderniser l’image de Segafredo tout en capitalisant sur son héritage.

Un cocktail convivial clôturera l’événement, qui coïncide également avec l’ouverture de la saison 2026 du restaurant Il Parasole. Tout au long de la journée, Nicolas Peyresblanques se tient à la disposition des médias pour des interviews, afin de détailler la vision et les ambitions de la marque en France.

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).