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SORRENTE : Le Festival du citron, une explosion de saveur…

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SORRENTE : Le Festival du citron, une explosion de saveurs et de traditions

Le Festival du Citron de Sorrente, également connu sous le nom de « Sagra del Limone« , est l’un des événements les plus attendus de la saison estivale dans la magnifique Péninsule de Sorrente.

Ce festival, qui se tient dans le pittoresque village de Massa Lubrense le premier week-end de juillet, célèbre l’un des produits les plus emblématiques et appréciés de la région : le citron de Sorrente.

Un Fruit, Une Tradition

Le citron de Sorrente, connu pour son arôme intense et son goût frais, est un symbole de la culture et de la tradition agricole locale. Ce fruit, qui a obtenu l’appellation IGP (Indication Géographique Protégée), se caractérise par une peau épaisse et un jus particulièrement aromatique, idéal pour la préparation du célèbre limoncello et de nombreux plats de la cuisine méditerranéenne.

Les Activités du Festival

Pendant le Festival du Citron, le village de Massa Lubrense se transforme en un centre animé d’activités et de festivités. Le programme du festival comprend :

  1. Visites Guidées des Plantations : Les visiteurs peuvent participer à des visites guidées des plantations historiques de citrons, apprenant les techniques de culture et de récolte transmises de génération en génération.
  2. Dégustations et Cours de Cuisine : Le festival offre de nombreuses occasions de déguster les produits locaux, tels que le limoncello, les confitures, les pâtisseries et les plats traditionnels préparés avec des citrons frais. De plus, des cours de cuisine sont organisés où les participants peuvent apprendre à préparer des recettes typiques sous la direction de chefs expérimentés.
  3. Événements Culturels et Musicaux : Les soirées sont animées par des concerts de musique traditionnelle, des spectacles folkloriques et des représentations théâtrales qui célèbrent la riche culture de la Péninsule de Sorrente.
  4. Marchés d’Artisanat : Des artisans locaux exposent et vendent des produits faits à la main, comme des céramiques peintes à la main et des objets décoratifs inspirés des citrons.

Un Événement pour Tous

Le Festival du Citron est un événement adapté à tous les âges, offrant des activités pour les familles, les couples et les groupes d’amis. C’est une occasion unique de découvrir et d’apprécier la beauté et la bonté des produits typiques de Sorrente dans une atmosphère festive et accueillante.

Comment Participer

Participer au Festival du Citron est simple : il suffit de se rendre à Massa Lubrense le premier week-end de juillet. Le festival est facilement accessible et représente une étape incontournable pour quiconque visite la Péninsule de Sorrente à cette période. Pour plus d’informations sur le programme détaillé et les horaires des événements, il est possible de consulter les sites web locaux ou de contacter les offices de tourisme de Sorrente et Massa Lubrense.

Le Festival du Citron de Sorrente est bien plus qu’une simple fête : c’est une célébration de la terre, des traditions et des saveurs qui rendent cette magnifique région d’Italie unique. Ne manquez pas l’occasion de vous immerger dans cette expérience authentique et inoubliable.

SOURCE : Chambre de Commerce Italienne – Juillet 2024.