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SIBTON : Évasion anglaise – Le Wilderness Reserve, no…

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SIBTON : Évasion anglaise – Le Wilderness Reserve, nouvelle perle de Relais & Châteaux

À Sibton, au cœur du Suffolk, le Wilderness Reserve offre une immersion dans un art de vivre rural et chic, rejoignant la collection Relais & Châteaux.

À l’est de l’Angleterre, le comté du Suffolk se révèle comme l’un des secrets les mieux gardés du pays. Ses paysages bucoliques, faits de douces collines et de vallons verdoyants, ont jadis inspiré le célèbre peintre paysagiste John Constable. C’est dans cet écrin de nature préservée, ponctué de villages pittoresques et de pubs centenaires, que le Wilderness Reserve a élu domicile, invitant ses hôtes à une expérience de l’art de vivre rural et élégant. En rejoignant la prestigieuse collection Relais & Châteaux, le domaine confirme son statut de destination d’exception.

Un domaine de 2 500 hectares entre tradition et nature

Le Wilderness Reserve s’étend sur un domaine spectaculaire de près de 2 500 hectares, offrant un sentiment d’espace et de liberté absolu. L’établissement propose une palette d’hébergements uniques qui célèbrent le charme de la campagne anglaise. Les visiteurs peuvent opter pour l’une des huit chambres d’une magnifique demeure du 18ème siècle ou choisir l’intimité de l’une des 29 demeures privées. Celles-ci se déclinent en cottages traditionnels aux toits de chaume, en manoirs élégants ou en villas contemporaines. Chaque lieu a été décoré avec soin, mêlant des éléments architecturaux d’époque, des fresques inspirées du patrimoine local et des détails décoratifs affirmés pour créer une atmosphère à la fois authentique et pleine de caractère.

Des cocons privés pour se ressourcer

Conçues pour des séjours conviviaux en famille ou entre amis, les 29 demeures privées peuvent accueillir de 2 à 18 personnes. Leur emplacement a été pensé pour garantir une tranquillité maximale et une connexion intime avec la nature environnante. Certaines sont nichées au bord d’un lac paisible, une autre semble flotter au milieu de l’eau, tandis que d’autres encore sont isolées au cœur d’un champ ou d’une clairière. Cette diversité permet de répondre à toutes les envies d’évasion, loin de l’agitation urbaine. Le tarif pour une nuitée débute à partir de 450 euros.

Bien-être et gastronomie du terroir

Le Wilderness Reserve est une invitation permanente à la détente et à la déconnexion. Les vastes étendues du domaine se prêtent merveilleusement aux longues promenades à pied ou aux balades à vélo. Pour des moments de pure relaxation, un spa avec piscine extérieure chauffée est à la disposition des hôtes. Plusieurs cottages sont également équipés de leurs propres bains à remous ou piscines privées, parfaits pour savourer l’instant présent.

L’expérience se prolonge à table, où les produits des fermes du Suffolk sont à l’honneur. Le restaurant principal, The Dining Room, propose une cuisine anglaise raffinée, sublimée par une subtile influence méditerranéenne. Pour une ambiance plus décontractée et conviviale, le Fire Feast invite à partager des mets savoureux cuits au feu de bois, en plein air, pour une communion totale avec les saveurs et les paysages de la région.

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).