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SAINT TROPEZ : François de CANSON : « Nous portons les vale…

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SAINT TROPEZ : François de CANSON : « Nous portons les valeurs d’authenticité pour célébrer notre terroir »

4ème édition de l’événement « Les Chefs à Saint Tropez fêtent les Producteurs », les 4, 5 et 6 mai 2024.

Présenté à l’occasion du dernier Salon International de l’Agriculture, l’événement Les Chefs à Saint Tropez fêtent les Producteurs revient pour une 4ème édition, parrainée par le Chef triplement étoilé au Guide Michelin Gérald Passédat, et prend place au coeur du village de Saint-Tropez les 4, 5 et 6 mai.

Pour François de Canson, vice-président de la Région Sud et président du Comité Régional de Tourisme : « Au cœur de notre région, superbe inauguration pour « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs », avec mon amie Sylvie Siri, maire de Saint-Tropez, et aussi avec mes amis les chefs Guillaume Gomez, Gérald Passedat et les 136 chefs présents. Avec Renaud Muselier, nous portons les valeurs d’authenticité, de convivialité, de partage pour célébrer notre terroir ».

L’organisation poursuit ainsi son ambition d’offrir à un public toujours plus large un marché de producteurs de grande qualité, le tout ponctué par des démonstrations culinaires assurées par les plus grands Chefs français.

De nombreux Chefs ont répondu présents pour cette nouvelle saison qui unira talents d’ici et d’ailleurs, et producteurs remarquables de la région autour de live cooking, battles thématiques et dîners. Si l’an dernier, près de 165 000 passionnés se sont donné rendez-vous pour célébrer ce terroir exceptionnel, cette édition s’annonce tout aussi mémorable, sous l’impulsion de l’organisateur Turquoise Events, associé à Esprit Village (l’association des commerçants de Saint-Tropez), en partenariat avec la Ville de Saint-Tropez.
Une centaine de producteurs font le déplacement pour valoriser auprès des Chefs et du grand public leur savoir-faire issu de différents univers. Le temps d’un week-end placé sous le signe de l’excellence, de l’authenticité, de la sincérité, de la convivialité et du partage, artisans des arts de la table, boulangers, charcutiers, pêcheurs, producteurs de fruits et légumes, d’huile et de vinaigre, de douceurs sucrées et salées, d’escargots, de fromages, de miel, de vin… installeront leurs étals sur la mythique place tropézienne.

Photos PRESSE AGENCE – LA GAZETTE DU VAR.