ROME : Le bar STRAVINSKIJ de l’hôtel de Russie se tra…
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ROME : Le bar STRAVINSKIJ de l’hôtel de Russie se transforme en chalet de montagne urbain
Du 26 novembre 2024 au 28 février 2025, L’Hôtel de Russie, un hôtel Rocco Forte et son célèbre bar Stravinskij dévoilent le Winter Punch Bar ,offrant aux clients la possibilité de s’adonner à une expérience confortable et gastronomique en plein air cette saison hivernale.
Inspiré par la tradition intemporelle de savourer le punch classique, le Winter Punch Bar invite les clients à embrasser l’esprit de l’hiver.
La cour du bar Stravinskij, située dans le magnifique jardin secret conçu par Giuseppe Valadier au 19ème siècle, a été transformée en un chalet de montagne urbain. Des ponchos luxueux et des couvertures en cachemire, conçus sur mesure pour l’hôtel par la Maison Frette, seront à la disposition des clients pour s’y emmitoufler tout en se livrant à cette oasis de confort au cœur de la Ville éternelle.
Les mixologues experts du Stravinskij Bar ajouteront une touche contemporaine personnelle à la boisson, en s’inspirant de recettes traditionnelles et en élaborant un menu spécial de punch chaud et froid adapté à tous les âges et à tous les palais. Le punch, précurseur du cocktail moderne, remonte au 17ème siècle, avec ses origines enracinées dans un mélange de spiritueux européens, d’épices africaines et orientales et de thés d’Inde et de Chine. Le directeur créatif de l’alimentation des hôtels Rocco Forte, le chef Fulvio Pierangelini, a spécialement créé des friandises salées et sucrées pour accompagner les différentes saveurs de punch.
Tout en profitant du Winter Punch Bar, les invités auront droit à une visite d’une exposition organisée par Frette intitulée « Cinema Excellence » dont la commissaire est la photographe de mode Maddalena Petrosino. En partant de la boutique Frette sur la Piazza di Spagna, et en terminant à l’intérieur de la galerie de l’hôtel, il y aura vingt-six portraits en noir et blanc de stars du cinéma italien contemporain – de Monica Bellucci, Valeria Golino, Alba Rohrwacher à Pietro Castellitto – pour célébrer le savoir-faire italien dans différents domaines artistiques.
« PUNCH D’HIVER »
Menu du bar Stravinskij :
POINÇON DE JARDIN SECRET
Le bourbon | Thé vert | Cannelle | Oleo Saccharum | Agrume. Servi chaud.
LE COUP DE POING RUSSE
Eau-de-vie | Thé | Mélanger les baies | Oleo Saccharum | Agrume. Servi chaud.
PUNCH HARMONIE FLORALE
Eau-de-vie | Rhum | Thé | Gingembre | Oleo Saccharum | Agrume. Servi froid.
PUNCH DE JARDIN D’AGRUMES
Eau-de-vie | Rhum | Orange Curaçao | Thé vert | Oleo Saccharum | Agrume. Servi froid.
COUP DE POING DE GENIÈVRE
Tanqueray 0 | Thé vert | Oleo Saccharum | Agrumes – Sans alcool. Servi chaud.
PUNCH AU PAYS DES MERVEILLES HIVERNALES
Chocolat chaud au lait ou noir – Pour nos petits hôtes
À propos des hôtels Rocco Forte
Fondée par Sir Rocco Forte et sa sœur, Olga Polizzi, en 1996, Rocco Forte Hotels est une collection de 15 hôtels, centres de villégiature, résidences et villas. Tous les hôtels sont des points de repère, anciens et nouveaux, occupant de magnifiques bâtiments dans des emplacements exceptionnels. Dirigés par une famille qui travaille dans l’hôtellerie depuis quatre générations, les hôtels sont unis par leur approche distinctive du service, garantissant aux clients le meilleur des villes et des environs. Rocco Forte Hotels comprend : Rocco Forte House, Milan ; Hôtel de la Ville, Hôtel de Russie et Maison Rocco Forte, Rome ; Hôtel Savoy, Florence ; Verdura Resort, Rocco Forte Private Villas et Villa Igiea, Sicile ; Masseria Torre Maizza, Pouilles ; le Balmoral, à Édimbourg ; Brown’s Hotel, Londres ; l’hôtel Charles, Munich ; Hôtel de Rome, Berlin ; Hôtel Amigo, Bruxelles ; Hôtel Astoria, Saint-Pétersbourg et Rocco Forte House, Milan. Ouvertures futures : The Carlton, Milan en 2025 ; Costa Smeralda, Sardaigne en 2026 ; Palazzo Sirignano, Naples et Palazzo Castelluccio, Noto en 2027.
Depuis 160 ans, Frette a introduit le confort élégant à des clients exigeants du monde entier par le biais de draps magistralement fabriqués et d’accessoires décoratifs pour la maison d’une qualité inégalée. Basée à Monza et à Milan, Frette n’utilise que les fibres naturelles les plus fines pour donner vie à des maîtres artisans italiens qui donnent vie à des produits incarnant le luxe, l’intemporalité et la créativité. Connus pour leur design original et leur finition et leur toucher inimitables, les draps Frette ont toujours été présentés partout, de l’autel de la basilique Saint-Pierre à la voiture-restaurant de l’Orient-Express, avec plus de 500 familles royales européennes ayant dormi sous des draps Frette. Aujourd’hui, Frette se trouve dans ses élégantes boutiques, ses grands magasins célèbres et plus de 1 500 hôtels de luxe dans le monde entier, ainsi que dans les maisons de clients privés, les yachts et les jets. Avec un héritage défini par l’artisanat et une vision ancrée dans l’innovation, Frette continuera d’équiper les espaces les plus exceptionnels du monde pour les générations à venir.
L’Hôtel de Russie est le légendaire joyau romain du groupe hôtelier Rocco Forte, situé le long de l’élégante Via del Babuino entre deux des places les plus célèbres de Rome, Piazza di Spagna et Piazza del Popolo. Au pied de la colline du Pincio et à quelques pas de la pittoresque Via Margutta, l’Hôtel de Russie bénéficie d’une position centrale incomparable, tant pour visiter les sites les plus importants de la ville que pour faire du shopping.
L’histoire de l’Hôtel de Russie remonte au début du 19ème siècle, lorsque le projet de sa construction a été confié à l’architecte Giuseppe Valadier. Alors un palais aristocratique, il comportait un jardin de style italien divisé en terrasses, qui est aujourd’hui fréquenté comme le célèbre jardin secret de l’hôtel. Des visites régulières de représentants de la Maison impériale russe, ainsi que de nombreux intellectuels russes et peintres romantiques, ont donné son nom à l’Hôtel de Russie. Au fil du temps, l’hôtel a consolidé sa réputation sur la scène artistique et culturelle internationale, accueillant des représentants tels que le peintre Giacomo Frey ; le sculpteur John Gibson, élève de Canova ; Sergueï Diaghilev ; Vaslav Nijinsky ; Jean Cocteau et Pablo Picasso. En 2000, la rénovation de l’intérieur du bâtiment historique a été confiée à l’architecte Tommaso Ziffer et réalisée en collaboration avec Olga Polizzi, directrice du design des hôtels Rocco Forte. Le résultat est un intérieur éclectique qui fusionne de manière unique l’historique et le moderne, où le style contemporain se marie parfaitement avec l’architecture classique du bâtiment.
