Le groupe viticole MDCV présentera ses nouveautés, du rosé de Provence aux vins pétillants anglais, lors du salon Wine Paris du 9 au 11 février.

Après une participation remarquée en 2025, le groupe viticole MDCV confirme sa présence au salon international Wine Paris, qui se tiendra du 9 au 11 février 2026. Installé au cœur du Hall 7.2 (Stand E0.21), l’opérateur mettra en lumière quatre de ses univers, naviguant entre l’art de vivre provençal et l’innovation viticole anglaise. Les visiteurs pourront découvrir les gammes du Château de Berne, d’Ultimate Provence, ainsi que les vins pétillants de Silverhand Estate et la toute nouvelle marque London Clay.

L’excellence provençale, entre tradition et modernité

Ancré dans le Var, le Château de Berne représente l’âme de la Provence avec son vignoble de plus de 150 hectares certifié en agriculture biologique. Spécialiste des vins AOP Côtes de Provence, le domaine est reconnaissable à ses bouteilles carrées uniques, un hommage aux tours médiévales de la propriété. À l’occasion du salon, le groupe présentera en avant-première sa nouvelle création, le Romance Blanc. Conçue par l’œnologue Alexis Cornu, cette cuvée IGP Méditerranée est un assemblage de Rolle, Ugni blanc, Colombard et Clairette. Elle offre un nez vif sur les agrumes et une bouche fraîche et délicate. Engagée dans une démarche éco-responsable, sa bouteille a été allégée à 420 grammes. Elle sera disponible à l’export et en grande distribution en France au prix conseillé de 7,90 €.

Autre fleuron provençal du groupe, Ultimate Provence se distingue par son approche contemporaine. Sa nouvelle Rosé Blue Edition sera l’une des attractions du stand. Proposée en édition limitée et sur allocation, cette cuvée se présente dans le flacon signature de la marque, habillé pour l’occasion d’un dégradé de bleu profond. Le vin reste le rosé emblématique d’Ultimate Provence, avec sa robe pâle et ses arômes intenses de citron frais, de fruits exotiques et une touche épicée de poivre blanc.

Une expansion affirmée sur le terroir anglais

MDCV poursuit son développement international en mettant en avant ses vignobles britanniques. Silverhand Estate, situé dans le Kent, est présenté comme le plus grand vignoble biologique du Royaume-Uni avec plus de 200 hectares. Pour la deuxième année consécutive, le domaine proposera ses vins pétillants au marché français, affirmant son positionnement sur ce segment.

La grande nouveauté est le lancement de London Clay, une signature contemporaine issue de la Crouch Valley, dans l’Essex. Le nom fait référence au sol fossile de la région, qui confère minéralité et tension aux vins. Le premier brut, élaboré selon la méthode Charmat à partir de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, révèle une palette aromatique précise sur les agrumes et les fruits à noyau.

Une présence stratégique et des experts au rendez-vous

Pour accompagner la présentation de ces nouveautés, plusieurs experts du groupe seront présents sur le stand pour échanger avec les professionnels. Alexis Cornu, œnologue et directeur des caves du groupe MDCV depuis 2016, partagera son expertise sur les processus de vinification biologique et les innovations des domaines. À ses côtés, Maxime Mathon, Directeur Commercial et Marketing, détaillera la vision stratégique et les ambitions de développement du groupe en France et à l’international.

En plus de son stand principal, MDCV proposera ses cuvées en dégustation libre sur les espaces d’Intervins Sud-Est (Hall 7.2, Stand F0.43) et du Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) (Hall 7.2, Stand D0.09).