Face aux clichés, Bettane+Desseauve dévoile une sélection de 676 vins de Bordeaux pour réconcilier les consommateurs avec un vignoble en pleine mutation.

Le vignoble bordelais, première région viticole de France, souffre d’un paradoxe persistant : alors que ses vins ont connu une profonde transformation qualitative ces dix dernières années, son image auprès des consommateurs reste souvent figée dans le passé. Pour répondre à ce décalage, le groupe d’experts Bettane+Desseauve lance l’opération « Mon bordeaux préféré », une sélection inédite de 676 cuvées conçue pour redéfinir la perception du vignoble et mettre en lumière sa formidable diversité.

Un vignoble en décalage avec son image

Puissance, prix élevés, vins de garde complexes… Les stéréotypes ont la vie dure. Pourtant, la réalité a changé. Les vignerons bordelais produisent désormais des vins plus frais, plus équilibrés et plus accessibles, tant en termes de goût que de prix. Ce décalage entre la production actuelle et la perception du public fragilise l’économie du secteur, confronté à un ralentissement sur les marchés exports et à une hausse des stocks.

« Depuis une dizaine d’années, les vins de Bordeaux ont profondément évolué : ils sont plus frais, plus précis, plus lisibles, avec une recherche d’équilibre qui a remplacé les logiques de puissance. Cette transformation est réelle, mais elle reste encore largement sous-perçue », observe Louis-Victor Charvet, directeur général de Bettane+Desseauve.

Une méthode de sélection inédite

Pour apporter une réponse concrète, Bettane+Desseauve a organisé le 29 mai dernier à Paris une dégustation à l’aveugle d’une ampleur sans précédent. Plus de 1 000 vins, issus des 37 appellations d’origine protégée (AOP) du vignoble et déclinés dans toutes les couleurs (rouge, blanc, rosé, effervescent), ont été soumis à un jury mixte.

La méthodologie s’est déroulée en deux temps. D’abord, un panel de plus de 160 dégustateurs, composé à la fois de professionnels (sommeliers, cavistes, acheteurs) et de consommateurs avertis, a réalisé une première sélection. Ensuite, les experts de Bettane+Desseauve ont affiné et validé ce choix. Ce croisement des regards permet d’identifier les vins qui, au-delà de leurs qualités techniques, répondent véritablement aux attentes des amateurs d’aujourd’hui.

Le plaisir comme nouveau paradigme

Le résultat de cette démarche est une collection de 676 vins notés et commentés, dont le prix moyen s’établit à 20 €. Les chiffres révèlent la diversité du vignoble : plus de 26 % des vins retenus sont des blancs, et la catégorie « Plaisir » (vin accessible et séduisant dans sa jeunesse) représente à elle seule plus du tiers (33 %) de la sélection. Cinq catégories au total ont été créées pour guider le consommateur : Plaisir, Table, Caractère, Terroir et Garde.

« Le rapport au vin a changé : on ne le choisit plus pour son statut, mais pour le plaisir immédiat qu’il procure. L’enjeu pour Bordeaux est de redevenir évident, compréhensible et désirable », résume Thierry Desseauve, cofondateur de Bettane+Desseauve.

Loin d’être un palmarès de prestige supplémentaire, « Mon bordeaux préféré » se veut un véritable outil de recommandation, dessinant le portrait d’un vignoble moderne, capable de proposer des vins pour toutes les occasions et tous les budgets.

La sélection complète « Mon bordeaux préféré » est disponible en ligne sur le site de Bettane+Desseauve (https://www.mybettanedesseauve.fr/wp-content/uploads/2026/07/selection-bordeaux-vins-3.pdf).

À propos de Bettane+Desseauve

Depuis 2004, Bettane+Desseauve est un groupe d’experts spécialisé dans l’édition de contenus dédiés au vin et dans l’organisation d’événements de dégustation. Sa mission est de guider les consommateurs, amateurs et professionnels, dans la découverte et la connaissance de la culture du vin.

Le groupe publie des guides et des magazines (En Magnum), des suppléments exclusifs pour des titres de presse nationaux (Paris Match, Le Journal du Dimanche, Télé 7 Jours) et organise des événements de référence comme Le Grand Tasting. Il est également à l’origine du concours annuel le Prix Plaisir et développe des partenariats avec des enseignes comme Monoprix et la compagnie aérienne La Compagnie.

Bettane+Desseauve déploie également ses activités en Asie, avec des événements organisés en Chine et au Vietnam, un club d’amateurs (le Club B+D Asie) et un média en ligne anglophone.

Pour plus d’informations : https://mybettanedesseauve.fr

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).