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PARIS : Santé – Möller’s réinvente l’huil…

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PARIS : Santé – Möller’s réinvente l’huile de foie de morue avec un arôme multi-fruits

La marque norvégienne Möller’s élargit sa gamme avec une nouvelle huile de foie de morue goût multi-fruits, riche en Oméga-3 et en vitamines.

La société Möller’s, leader norvégien dans la production de compléments alimentaires à base d’huile de poissons, a annoncé le lancement d’une nouvelle référence destinée à faciliter la consommation d’huile de foie de morue. Après le succès de sa version à l’arôme de citron, la marque propose désormais une déclinaison au goût multi-fruits. Cette nouvelle formule liquide, riche en vitamines A et D, source de vitamine E et concentrée en acides gras Oméga-3 (EPA et DHA), est conçue pour répondre aux besoins nutritionnels de toute la famille, des enfants aux seniors, en passant par les adultes et les femmes enceintes, pour qui un avis médical est recommandé.

Fondée en 1854 par le pharmacien Peter Möller, l’entreprise s’appuie sur plus de 170 ans de savoir-faire. Son procédé d’extraction par évaporation, mis au point au 19ème siècle, avait à l’époque révolutionné la production en améliorant significativement le goût et la conservation de ce produit traditionnellement réputé pour ses vertus.

Les Oméga-3, des alliés essentiels souvent délaissés

Les Oméga-3, notamment l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), sont des acides gras qualifiés d’essentiels car l’organisme humain ne peut les synthétiser en quantité suffisante. Ils doivent donc être apportés par l’alimentation. Le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale, tandis que l’association de l’EPA et du DHA participe au bon fonctionnement du cœur. L’effet bénéfique est obtenu, selon les autorités sanitaires, avec un apport quotidien de 250 mg d’EPA et de DHA.

Les principales sources alimentaires de ces nutriments sont les poissons gras des eaux froides, comme le saumon, le maquereau ou le hareng. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) recommande la consommation de deux portions de poisson par semaine pour couvrir les besoins. Cependant, plusieurs enquêtes alimentaires, dont une étude publiée dans la revue OCL (Oléagineux, Corps gras, Lipides), ont révélé que la consommation moyenne des Français en sources d’EPA et de DHA demeure largement insuffisante. Dans ce contexte, les compléments alimentaires apparaissent comme une solution pratique pour atteindre les apports journaliers recommandés. Selon Möller’s, une seule cuillère à café de son huile de foie de morue suffit pour les adultes et les enfants de plus de quatre ans.

La vitamine D, un atout pour l’immunité et l’ossature

L’huile de foie de morue est également une source naturelle reconnue de vitamine D. Cette vitamine joue un rôle crucial dans le métabolisme du calcium, assurant une minéralisation optimale des os, des cartilages et des dents. Elle est donc indispensable à la croissance et au développement osseux normal des enfants.

Au-delà de son rôle sur le squelette, la vitamine D est également impliquée dans le bon fonctionnement du système immunitaire. L’Anses souligne son importance pour l’activité des cellules immunitaires, en faisant un nutriment clé pour la défense de l’organisme tout au long de l’année. La nouvelle formule de Möller’s, comme les précédentes, intègre cette vitamine essentielle, aux côtés des vitamines A et E.

Un savoir-faire norvégien historique

L’histoire de Möller’s est intimement liée à la culture scandinave, où l’huile de foie de morue est considérée depuis des siècles comme un fortifiant naturel, notamment pour prévenir le rachitisme. La méthode d’extraction développée par Peter Möller en 1854 a permis de démocratiser sa consommation en la rendant plus agréable au goût.

La notoriété du produit a été telle qu’il fut intégré au programme gouvernemental norvégien « Le petit-déjeuner d’Oslo », distribué dans les écoles du pays entre 1929 et 1963. Aujourd’hui, la marque est la référence numéro un des Oméga-3 en Norvège et distribue ses produits, sous forme liquide, en capsules ou en gommes, dans plus de 30 pays à travers le monde, se positionnant comme l’un des plus anciens producteurs de compléments alimentaires en Scandinavie.