L’Union Nationale des Éleveurs-Livreurs Lactalis (UNELL) accompagne les éleveurs dans le transfert de leurs contrats suite à la réduction des volumes de collecte par Lactalis.

L’UNELL s’est mobilisée pour identifier des solutions de reprise personnalisées pour les éleveurs touchés par la décision de Lactalis. L’organisation met en relation les opérateurs intéressés par de nouveaux volumes avec les groupes d’éleveurs concernés et supervise rigoureusement chaque transfert.

Un processus de transfert en cours

Le processus de transfert des contrats vers d’autres opérateurs suit son cours dans de bonnes conditions. L’UNELL salue la collaboration active des opérateurs, qui facilite la mise en place de nouvelles relations contractuelles. Cependant, la dynamique reste différente entre les zones Ouest et Est.

Dans l’Ouest, les transferts ont déjà commencé. À ce jour, un tiers des producteurs livre déjà son lait à de nouvelles laiteries. Un autre tiers verra son transfert opérationnel très prochainement, dès le début de l’été. Le départ des derniers éleveurs s’étalera jusqu’à la fin de la période de préavis de Lactalis, qui arrêtera la collecte le 31 juillet 2026.

Dans l’Est, l’ensemble des volumes sont également appelés à être repris. Toutefois, les opérateurs concernés ont besoin d’un délai de préparation avant de pouvoir rendre effective l’absorption de ces nouveaux volumes. Là encore, la période de préavis est mise à profit pour organiser au mieux la transition.

Une mobilisation constante de l’UNELL

Tout au long de cette période, l’UNELL et ses responsables restent mobilisés sur le terrain, auprès de tous les éleveurs concernés par cette rupture, pour veiller à ce que chaque transfert soit réalisé dans les meilleures conditions. L’organisation assume pleinement son rôle dans la gestion de la commercialisation des volumes de ses adhérents, c’est-à-dire : trouver des débouchés et des solutions, tout en œuvrant pour la pérennité de la production laitière dans les zones concernées.

L’UNELL réaffirme également son engagement fort pour la filière laitière, fidèle à sa raison d’être : la défense des intérêts commerciaux de ses adhérents. Elle continue de représenter près de 5 000 producteurs livrant à Lactalis, de rassembler 11 organisations de producteurs, de négocier les conditions de commercialisation ainsi que le prix du lait, et de développer une vision RSE pour une production plus durable.

Yohann Serreau, Président de l’UNELL, déclare : « En dépit de la dureté de la décision de Lactalis, notre priorité reste la même : garantir à chaque producteur une solution concrète et durable. Bien sûr, nous aurions souhaité continuer l’aventure UNELL avec ces producteurs, mais dans le contexte imposé, accompagner leur transition efficacement était une responsabilité essentielle. La gestion de cette transition souligne la force de notre organisation collective ».

À propos

• APLBL : L’Association des Producteurs de Lait Bretagne Pays de la Loire, regroupe 1 900 exploitations laitières, représentant un volume de 1,2 milliards de litres de lait.
• OPLGO : Organisation de Producteurs Laitiers du Grand Ouest, regroupe 990 exploitations laitières, représentant un volume de 700 millions de litres de lait.
• APLLAGE : L’Association des Producteurs de Lait Lactalis du Grand Est regroupe 322 exploitations laitières représentant un volume de 215 millions de litres de lait.
• UNELL : Association de 11 Organisations de Producteurs (OP) mandatées par 5 200 exploitations laitières pour négocier la valorisation de leur production (3,1 milliards de litres de lait de vache) sur l’ensemble du territoire français. Son rôle est de négocier les intérêts économiques des producteurs adhérents et d’organiser la négociation collective des conditions générales de vente du lait de vache au nom et pour le compte des OP membres et des agriculteurs qui en sont adhérents.

L’APLBL, L’OPLGO et l’APLLAGE sont membres de l’UNELL.