Marc FESNEAU, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire a présenté aux filières d’élevage le plan gouvernemental pour reconquérir notre souveraineté sur l’élevage, renforcé conformément aux annonces du Premier ministre le 1er février dernier, et structuré autour d’une ambition claire et assumée : « Nous devons produire ce que nous consommons ».

Objectiver et promouvoir les apports de l’élevage

Redonner ses lettres de noblesse au métier d’éleveur exige de valoriser les apports de l’élevage qui sont nombreux, en particulier en matière de transition écologique. À ce titre, l’État accompagnera les filières d’élevage pour objectiver puis communiquer sur l’apport de nos éleveurs et de l’élevage à nos territoires, notre économie et la transition écologique, notamment dans le cadre de la campagne de communication globale sur les métiers agricoles prévue à hauteur de 3 M€.

Parler positivement de l’élevage et lutter contre les idées reçues

 Lorsqu’il s’agit d’agriculture en général et d’élevage en particulier que le débat public est trop souvent caractérisé par la méconnaissance des réalités de ce qu’est notre modèle d’élevage aujourd’hui et par le dogmatisme, les stigmatisations ou les caricatures qui y sont liées. Sous l’égide du ministère chargé de l’agriculture, les filières d’élevage ont été appelées à formaliser dans un document unique les apports positifs de l’élevage et, sur la base d’arguments scientifiques, apporter des contre-arguments face aux informations erronés véhiculées communément sur l’élevage. Désormais achevé, ce travail alimentera le contenu de campagne de communication prévue dans le cadre du programme national d’orientation et de découverte des métiers afin de susciter l’orientation des jeunes vers les formations des métiers de l’élevage.