La tendance du « breakfast wellness » émerge, proposant des petits-déjeuners estivaux moins sucrés et axés sur le microbiome et la satiété.

Avec l’arrivée de l’été, les routines matinales sont souvent bousculées. Petit-déjeuner sauté, café pris à la hâte ou snacks improvisés peuvent perturber l’équilibre nutritionnel et le confort digestif. En réponse, une nouvelle vision du premier repas de la journée s’impose dans les sphères du bien-être et de la nutrition : le « breakfast wellness ». Cette approche privilégie des repas plus simples, nourrissants, moins centrés sur le sucre et davantage tournés vers la santé du microbiome intestinal.

Un premier repas repensé pour la saison estivale

L’idée centrale du « breakfast wellness » n’est pas de manger plus, mais plus intelligemment. Alors que les températures augmentent, cette tendance invite à des préparations plus en phase avec les besoins du corps, favorisant une satiété durable et un meilleur équilibre. Elle suggère par exemple de privilégier des boissons ou des aliments à température ambiante ou modérément frais, souvent perçus comme plus digestes que les produits glacés. L’objectif est de rompre avec la dépendance au sucre dès le matin pour garantir une énergie plus stable tout au long de la journée, sans les pics de glycémie suivis de baisses d’énergie. Cette démarche s’inscrit dans une réflexion globale sur la manière de mieux nourrir son organisme dès le réveil, avec simplicité et cohérence.

L’éclairage des experts en bien-être

Cette évolution des habitudes alimentaires est soutenue par des professionnels de la nutrition qui soulignent l’importance capitale du premier repas. Eliane Tordjmann, naturopathe certifiée et experte en bien-être, a élaboré un guide dédié à ces nouvelles routines matinales pour accompagner cette transition.

« Et si tout commençait le matin ? Imaginez un petit-déjeuner qui vous donne une énergie stable, sans pic ni crash : humeur plus sereine, concentration nette, appétit régulé et moins d’envies de sucre », souligne Eliane Tordjmann.

Son guide, qui explore des petits-déjeuners plus équilibrés, est disponible sur demande pour les professionnels de la presse.

Une solution fonctionnelle pour enrichir ses routines

Pour répondre à cette nouvelle demande, des marques développent des ingrédients culinaires adaptés. C’est le cas de Neutrient™ avec son produit Butterfat Keto, une poudre conçue pour enrichir facilement les routines matinales sans sucre ajouté. Présenté non comme un substitut de repas mais comme un ingrédient fonctionnel, il peut s’ajouter à un café, un thé, un smoothie ou un yaourt pour en améliorer la texture, l’onctuosité et l’effet de satiété.

La formule de Butterfat Keto associe plusieurs composants clés :

– 40 % de MCT C8 issus de la noix de coco, pour une énergie régulière.

– Du beurre de vaches nourries à l’herbe et du ghee biologique, un beurre clarifié inspiré de la tradition ayurvédique.

– Des fibres prébiotiques pour soutenir le microbiome intestinal.

– 300 millions de probiotiques sporulés (Bacillus coagulans & Bacillus subtilis), sélectionnés pour leur résistance à la chaleur et à l’acidité gastrique.

Le produit est formulé sans sucre, gluten, soja ni huile de palme. Le pot de 350 g est proposé au prix public indicatif de 47,98 € et est disponible sur le site e-commerce www.abundanceandhealth.fr ainsi que dans une sélection de pharmacies.

À propos de Neutrient™

Neutrient™ est une marque européenne spécialisée dans les compléments alimentaires, élaborés à partir d’extraits botaniques et de nutriments de haute qualité. Ses références sont formulées en collaboration avec des professionnels de santé et du bien-être, en associant des formes bioactives et des technologies brevetées.

« Notre priorité est de sélectionner les formes les plus bioactives de nutriments et extraits botaniques brevetés puissants, afin de fournir aux praticiens des compléments alimentaires offrant des formulations développées autour de la biodisponibilité et de la qualité des actifs », explique Jonathan Orchard, co-fondateur et directeur scientifique de Neutrient™.

La mission de la marque est de s’inspirer de la nature et des traditions ancestrales tout en s’appuyant sur les recherches contemporaines en nutrition fonctionnelle, en privilégiant des formulations pures et efficaces. Cette philosophie guide également les choix de l’entreprise en matière d’ingrédients et d’emballages, dans une démarche soucieuse de l’environnement.

via Presse Agence.