Les chefs chocolatiers profitent de la Journée mondiale du chocolat pour partager leur passion et leur savoir-faire au travers d’ateliers et de démonstrations.

Les participants ont ainsi l’occasion d’apprendre les techniques de base de la chocolaterie, de créer leurs propres chocolats artisanaux et d’explorer des recettes innovantes.

Ces expériences interactives permettent aux amateurs de chocolat d’approfondir leurs connaissances et de développer leurs compétences en matière de chocolaterie.

Bernard BERTUCCO VAN DAMME (PRESSE AGENCE – LA GAZETTE DU VAR).