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PARIS : Gourmet Sélection, le salon des professionnels de…

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PARIS : Gourmet Sélection, le salon des professionnels de l’épicerie fine

Présidée par Vincent Ferniot accompagné de son jury d’experts, la 6ème édition des Best Of a primé les meilleurs produits fins exposés sur Gourmet Selection, salon professionnel de l’épicerie fine et du bon goût, qui se tiendra les 10 et 11 septembre 2023 à Paris Porte de Versailles.

Le Prix Best Of permet aux lauréats, des artisans producteurs visionnaires, de distinguer leurs produits et d’asseoir leur notoriété dans le secteur de l’épicerie fine et auprès des consommateurs grâce à la reconnaissance d’experts de la profession.

LES LAURÉATS 2023 :

Best of Best :

Mandarine Séchée Bio VIJAYA – Vijaya – Boyère

Coup de cœur du jury :

Tablette de chocolat noir fourrée à la pistache d’Iran – MACHA

Boissons alcoolisées :

Le Velours – Argotier

Boissons sans alcool :

SAPINCA Organic Root Elixir – SAPINCA

Epicerie sucrée :

Sablés Fraise Fenouil – Atelier D

Boissons chaudes :

Thé Vert du Roussillon – La Tramontane – Les Plantations d’Acapella

Fleurs, fruits, légumes, champignons & truffes :

Tomate orange à l’eau et au sel biologique variété Blondy – Capobianco Organic Farm

Confitures et miels :

Pétillante – La Cour d’Orgères

Chocolaterie :

Caramandes – Le Fondant Baulois / Benoit Chocolats

Epicerie salée :

Sablés salés au Comté – Goulibeur

Socca Chips® Poivre – Chips à la farine de pois chiches – NICE GOURMET

Salaisons, charcuterie, traiteur & Fromage :

LE SENERAC de la Maison Marie SEVERAC

Produits de la mer :

Anchois de Cantabrie Édition limitée – Don Bocarte

Condiments et sauces :

Moutarde à la noisette et au miel – Moulin de la Veyssière & Apisphère

Huiles et Vinaires :

Huile d’olive à la Clémentine du Pays de Nice – À l’Olivier