Passer au contenu principal

PARIS : Étude – Foire aux vins, qui va trinquer ?

Partager :

PARIS : Étude – Foire aux vins, qui va trinquer ?

Foire aux vins 2025 : qui va trinquer cette année ?

La Foire aux Vins reste un temps fort du calendrier de consommation des Français. Selon le baromètre « Les Français et la consommation » réalisé par OpinionWay pour Bonial, 16% des Français auraient réalisé un achat en 2024. L’édition 2025 s’annonce encore plus prometteuse : plus d’un tiers des Français (36%) envisagent de participer à cette célébration œnologique.

Des seniors très engagés pour l’édition 2025.

La Foire aux Vins attire toutes les générations, mais les plus âgés se distinguent par un engouement plus marqué : 42% des 65 ans et plus pourraient faire un achat.
Cette tendance traduit une appétence renforcée pour les produits de qualité, portée par des consommateurs plus expérimentés, souvent attachés à la tradition et disposant d’un pouvoir d’achat plus solide.

Changement de tendance chez les 25-34 ans ?

Si cette année, les 25-34 ans affichent des intentions d’achat en deçà des plus âgés, ils étaient pourtant les plus acheteurs lors de la dernière édition : 18% d’entre eux ont acheté du vin en 2024, au même niveau que les 65 ans et plus (18%), contre 14% des 50 – 64 ans.

« Les 25-34 ans pourraient être plus impulsifs ou sensibles aux opportunités du moment, préférant décider sur place plutôt que planifier à l’avance. Une population à fort potentiel pour les acteurs du secteur, à condition de bien capter leur attention au bon moment « . Laurent Landel, Président de Bonial.

L’achat de vin, une affaire d’hommes ?

Si les hommes et les femmes se montrent globalement intéressés, les hommes se démarquent : 44% d’entre eux envisagent un achat contre 28% des femmes, soit un écart de 16 points.

Ils ont été aussi plus nombreux à avoir effectué un achat l’an dernier à cette occasion (20% contre 12% des femmes).

Si les Foires aux Vins suscitent un intérêt partagé, les hommes se montrent aujourd’hui plus enclins à envisager et concrétiser un achat. Cet écart peut s’expliquer par une familiarité plus ancienne avec les codes de l’achat œnologique, ainsi qu’une tendance à anticiper les besoins et à stocker du vin via les foires. Une dynamique qui tend toutefois à s’atténuer, à mesure que l’offre devient plus accessible et inclusive.

Méthodologie.

Échantillon représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus de 10 080 personnes… dont au moins 2 000 personnes susceptibles d’acheter dans les 12 prochains mois des produits de chacun des secteurs étudiés.

L’échantillon a été constitué selon la méthode des quotas, au regard des critères de sexe, d’âge, de catégorie socioprofessionnelle, de catégorie d’agglomération et de région de résidence.

Les interviews ont été réalisées du 25 avril au 6 mai 2025.

Toute publication totale ou partielle doit impérativement utiliser la mention complète suivante : »Sondage OpinionWay pour Bonial « et aucune reprise de l’enquête ne pourra être dissociée de cet intitulé.

A propos de Bonial.

Bonial est une entreprise de média et de technologies au service des magasins et de leurs clients. Chaque jour, des millions de consommateurs utilisent l’application Bonial pour trouver les meilleures offres autour d’eux et les plus grandes enseignes bénéficient de ses technologies publicitaires pour accroitre leur fréquentation. Créée en 2008, la société compte plus de 350 employés dans ses bureaux situés à Berlin et à Paris.