Elibio élargit son offre avec trois nouvelles gammes gourmandes, élaborées dans le respect du vivant et du savoir-faire artisanal.

Avec des biscuits apéritifs bio, fabriqués en France dans le Cantal des mélanges de fruits secs bio, sources d’énergie et de naturalité des noix de cajou apéritives bio, issues de filières responsables en Côte d’Ivoire.

DES BISCUITS APÉRITIFS BIO FABRIQUÉS DANS LE CANTAL

Ces nouvelles recettes sont élaborées en partenariat avec une biscuiterie artisanale auvergnate, ancrée dans son territoire depuis près de 40 ans. Forte d’un savoir-faire familial et d’un ancrage local fort, cette entreprise fabrique les sablés apéritifs dans ses ateliers du Cantal, à partir de blé 100 % français et d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés. Elibio propose trois recettes gourmandes et raffinées : Parmesan & romarin (100g – 2,39 €*PVC) Chorizo & olive (100g – 2,39 €* PVC) Comté & pavot (100g – 2,39 €* PVC) Croustillants, généreux et savoureux, ces sablés incarnent la convivialité à la française, dans le respect des valeurs d’Elibio : bio, authenticité et accessibilité.

DES MÉLANGES DE FRUITS SECS BIO POUR TOUS LES MOMENTS DE LA JOURNÉE

Pensés pour chaque moment de la journée, les mélanges de fruits secs Elibio associent fruits et oléagineux bio pour une pause saine et gourmande. Élaborés avec soin, ils offrent un équilibre parfait entre nutrition, plaisir et authenticité. Deux mélanges emblématiques : Mélange sportif : noix, abricots secs, cranberries, figues séchées, raisins secs, noisettes, amandes (200g – 3,79 €* PVC) Mélange étudiant : raisins secs, arachides grillées nature, noix de cajou, noisettes, amandes (200g – 3,45 €* PVC) Idéaux pour recharger les batteries ou accompagner les petites faims du quotidien.

LES PLAISIRS APÉRITIFS BIO : LES NOIX DE CAJOU, UN ENGAGEMENT DU CHAMP À L’ASSIETTE

Avec la gamme Plaisirs apéritifs, Elibio invite à un voyage gustatif autour de la noix de cajou. Ces noix délicatement grillées sont ensuite assaisonnées avec soin pour révéler des saveurs originales et équilibrées : au chili pour une note relevée et audacieuse (200g – 3,99 €* PVC) au curry pour une touche chaleureuse et ensoleillée ( 200g – 4,29 €* PVC)

LES PLAISIRS APÉRITIFS BIO : LES NOIX DE CAJOU, UN ENGAGEMENT DU CHAMP À L’ASSIETTE

Mais au-delà du goût, cette gamme incarne une véritable démarche responsable. Les noix de cajou proviennent de Côte d’Ivoire, où elles sont cultivées et décortiquées localement dans le respect des producteurs et de l’environnement. A la différence des marques qui les font décortiquer en Asie, les noix de cajou Elibio parcourt 7000 KM et non 19 000 KM. En soutenant cette filière, Elibio contribue à la création de valeur sur place, à une meilleure rémunération des agriculteurs Africains et à la réduction des trajets intercontinentaux habituellement nécessaires lorsque le décorticage est externalisé vers l’Asie. Ce choix engagé participe à la dynamique de développement local impulsée par de nombreux acteurs africains : une filière plus juste, plus durable et plus respectueuse des femmes et des hommes qui la font vivre. Surtout, Elibio démontre que proposer de la bio s’inscrit au cœur de toute une chaîne de valeur cohérente et valorisante pour tous.