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PARIS : Agriculture – Le Concours Général Agricole 2026 couronne l’excellence des terroirs

Avec 5 298 médailles, le Concours Général Agricole 2026 s’affirme plus que jamais comme la vitrine de l’excellence gastronomique française.

C’est un verdict attendu chaque année par toute une filière et des millions de consommateurs. Au cœur du Salon International de l’Agriculture, qui bat son plein à la Porte de Versailles, le Concours Général Agricole (CGA) vient de rendre ses conclusions pour l’édition 2026. Après quatre jours de dégustations intenses, du 21 au 24 février, le jury a tranché parmi les milliers de produits en lice. Véritable institution créée en 1870, le concours continue, plus de 155 ans après sa fondation, de jouer son rôle de boussole pour les amateurs de goût et de garant de la qualité alimentaire.

Une mobilisation sans précédent

Les chiffres de cette édition 2026 témoignent de la vitalité du secteur agricole et agroalimentaire tricolore. Au total, ce sont 19 080 échantillons qui ont été présentés aux tables des jurés. Pour départager cette offre pléthorique venue de 14 régions différentes, l’organisation, sous la houlette du Commissaire général Olivier Alleman, a mobilisé une armée de 7 734 jurés.

La composition de ce jury reflète la philosophie de l’événement : l’alliance du savoir-faire technique et du goût du public. Ainsi, 2 941 professionnels (œnologues, artisans, chefs, producteurs) ont siégé aux côtés de 4 793 consommateurs avertis, dont plus d’un millier ont été spécifiquement formés par le CGA pour l’occasion. Au terme des finales, 5 298 médailles ont été attribuées, se répartissant entre 2 287 médailles d’or, 2 247 d’argent et 764 de bronze.

Les vins du sud en force

Dans la catégorie reine des vins, qui représente le plus gros contingent de récompenses avec 3 226 médailles, la géographie du palmarès 2026 met particulièrement à l’honneur les vignobles méridionaux. Le Languedoc-Roussillon arrive en tête des régions les plus primées avec 545 médailles (dont 273 en or), talonné de très près par la Provence qui récolte 536 distinctions. La Vallée du Rhône complète ce trio de tête avec 510 médailles.

Les autres grands vignobles ne déméritent pas. Le Bordelais repart avec 391 médailles, au coude-à-coude avec le Val de Loire et le Centre (390). La Bourgogne obtient 211 distinctions, tandis que l’Alsace et la Champagne s’adjugent respectivement 93 et 55 médailles. Au total, ce sont 408 appellations différentes qui ont été distinguées, offrant aux consommateurs une feuille de route précise pour leurs futures caves.

La diversité des produits du terroir

Au-delà de la viticulture, le Concours Général Agricole célèbre la richesse gastronomique française à travers 20 catégories de produits divers. Le secteur des produits laitiers confirme sa prépondérance avec 475 médailles distribuées, dont 156 en or. La charcuterie française, autre pilier de notre patrimoine, obtient 233 récompenses.

L’édition 2026 met également en lumière le dynamisme des brasseurs français, la catégorie des bières décrochant 198 médailles, signe de l’essor continu des brasseries artisanales sur le territoire. Les produits issus des palmipèdes gras (149 médailles) et les miels et hydromels (156 médailles) figurent aussi en bonne place au palmarès.

Fait notable de ce millésime : l’innovation n’est pas oubliée avec le lancement d’un concours expérimental dédié à la brioche vendéenne, prouvant que le CGA sait évoluer pour intégrer de nouvelles spécialités régionales.

Un repère de confiance pour le consommateur

Dans un contexte économique où les Français sont de plus en plus attentifs à la traçabilité et à l’authenticité de leur alimentation, la feuille de chêne du Concours Général Agricole demeure un marqueur puissant. Organisé par le CENECA sous la tutelle du ministère de l’Agriculture, de l’Agro-Alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire, le concours garantit une sélection impartiale basée sur des critères rigoureux de qualité sensorielle et de typicité.

Pour les producteurs lauréats, ces médailles représentent bien plus qu’un diplôme honorifique : elles constituent un levier commercial majeur et une reconnaissance du travail accompli pour faire vivre le patrimoine gastronomique, de l’étable à la table.