À Nuits-Saint-Georges, en Côte-d’Or, le groupe Caves Carrière inaugure un nouveau site logistique pour accélérer sa croissance BtoB et son développement national.

Le groupe Caves Carrière, acteur reconnu dans la distribution de vins, franchit une étape majeure dans son développement. En annonçant l’ouverture d’un nouveau siège social et logistique à Nuits-Saint-Georges et le déploiement de sa filiale Carrière Distribution, l’entreprise bourguignonne affiche clairement ses ambitions de devenir un leader national sur le marché des professionnels des cafés, hôtels et restaurants (CHR).

Un nouveau siège au cœur du vignoble bourguignon

C’est un changement d’échelle significatif pour le groupe. En janvier dernier, l’entreprise a quitté ses locaux historiques de Dijon pour s’installer dans un complexe flambant neuf de 3 000 m² sur la zone d’activités du Pré Saint-Denis à Nuits-Saint-Georges. Cet investissement de 6 millions d’euros offre une position stratégique, à proximité immédiate de l’autoroute et des prestigieuses vignes de la région.

Le nouveau site double la capacité de stockage précédente, avec un entrepôt de 2 400 m² conçu pour accueillir jusqu’à un million de bouteilles. Cette infrastructure moderne permet non seulement de gérer le catalogue existant, riche de 6 500 références et 350 000 bouteilles, mais aussi de renforcer les partenariats avec les vignerons, tant en volume qu’en diversité. Le bâtiment, pensé pour l’avenir, dispose également de possibilités d’extension pour accompagner la croissance future.

Carrière Distribution : une offensive vers les professionnels

Ce déménagement soutient une stratégie de diversification ambitieuse incarnée par Carrière Distribution, l’entité du groupe entièrement dédiée au marché BtoB. Lancée officiellement en mars 2025, cette offre s’adresse spécifiquement aux professionnels du CHR, cavistes, restaurateurs et hôteliers. Elle s’appuie sur un réseau de 30 agents couvrant tout le territoire national et sur une sélection rigoureuse de vins.

Dès son démarrage, l’offre CHR comprenait 300 références issues de 40 domaines partenaires, avec un stock initial de 30 000 bouteilles. Les objectifs sont élevés : l’entreprise vise un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros dès la deuxième année d’exercice et espère convaincre 1 500 clients professionnels d’ici 2027.

Un développement porté par le succès du e-commerce

Cette nouvelle orientation stratégique s’appuie sur une croissance solide et continue. Le groupe Carrière, qui emploie 25 collaborateurs, a réalisé un chiffre d’affaires de 13 millions d’euros, en hausse de 2,7 % par rapport à l’année précédente. Le succès de sa boutique en ligne, lancée en 2020, a été un véritable catalyseur. En l’espace de quatre ans, le chiffre d’affaires du e-shop a été multiplié par quatre, passant de 757 000 € en 2020 à plus de 3 millions d’euros en 2025.

Cette performance s’est accompagnée d’une explosion de la fréquentation du site, qui est passée de 8 200 à plus de 53 000 visiteurs mensuels sur la même période. Le modèle, basé sur un catalogue où plus de 80 % des références proviennent de vignerons indépendants et un service client réactif, a su fidéliser une large clientèle, comme en témoignent les 5 000 membres de son club.

Un outil digital au service du CHR

Pour accompagner son offensive BtoB, Carrière Distribution a mis en ligne une plateforme dédiée, www.carriere-distribution.fr. Conçu comme un véritable outil d’approvisionnement, le site permet aux professionnels de bénéficier d’un compte personnalisé avec des tarifs hors taxes, de passer commande 24h/24 et de suivre leurs livraisons. Adossé au nouveau hub logistique de Nuits-Saint-Georges, il garantit des livraisons partout en France en trois jours ouvrés, combinant ainsi la flexibilité du digital et la puissance d’une logistique optimisée.