Le groupe familial Soniho impose son concept d’hôtels hybrides, alliant hébergement, restauration et espaces business sur la Côte d’Azur.

Porté par la troisième génération de la famille Nicoletti, le groupe hôtelier Soniho redéfinit les codes de l’hôtellerie trois étoiles sur la Côte d’Azur. Avec un portefeuille de cinq établissements et près de 400 chambres répartis entre Nice, Cannes et Fréjus, l’entreprise familiale mise sur un modèle hybride qui transforme ses hôtels en véritables lieux de vie. L’objectif est de créer des espaces de rencontre où se croisent voyageurs d’affaires, touristes et résidents locaux, pour un séjour, un repas ou une session de travail. Cette vision, ancrée dans un art de vivre méditerranéen, marque une nouvelle étape pour ce groupe au fort ancrage territorial.

Une histoire familiale et un virage stratégique

L’aventure de la famille Nicoletti dans l’hôtellerie a débuté en 1989 avec l’ouverture d’un premier établissement à Nice Saint-Isidore par Roger Nicoletti et ses fils. Le développement s’est poursuivi avec la construction de trois autres hôtels au début des années 1990. Pendant près de trente ans, le groupe a opéré sous des franchises nationales comme Balladins puis Kyriad.

Depuis 2024, un tournant stratégique a été opéré. Le groupe s’est affranchi de ces réseaux pour lancer sa propre marque, Soniho, et affirmer une identité indépendante. Ce repositionnement s’est accompagné d’une vaste campagne de rénovation et d’une montée en gamme vers un positionnement « 3 étoiles lifestyle ». Pour mener à bien cette transformation, Soniho s’est entouré de partenaires locaux reconnus, comme les cabinets d’architecture niçois studio Lelaz et agence Dune, ainsi que l’agence de communication Pix Associates.

Un modèle hybride décliné sur cinq sites

Le concept de Soniho s’incarne dans chacun de ses cinq hôtels, pensés pour répondre aux nouveaux usages des voyageurs et des professionnels.

À Nice, l’Hôtel du Pin, fleuron du groupe, jouit d’un emplacement de choix près du port et de la place Garibaldi. Ce boutique-hôtel de 91 chambres intègre Scool, un espace de séminaires et de coworking modulable. L’animation des lieux est assurée par le bar-restaurant Foam, du groupe Paloma, qui propose un concept original de bières pression en libre-service. Également à Nice, dans le quartier ouest, l’Hôtel Isidore (79 chambres) accueillera dès 2026 son propre espace Scool. Il abrite déjà le restaurant Gigi Tavola, spécialisé dans la cuisine italienne et sans gluten.

À Cannes, l’Hôtel Abrial, avec ses 48 chambres, se situe à proximité de la Croisette, tandis qu’à Cannes-la-Bocca, l’Hôtel des Victoires (99 chambres) a été entièrement rénové en 2024. Ce dernier illustre parfaitement le modèle hybride avec son restaurant, son bar, sa terrasse et son propre espace de coworking Scool.

Enfin, dans le Var, l’Hôtel Cyano à Fréjus (68 chambres) renforce la présence du groupe sur la Côte d’Azur et incarne pleinement son ADN en combinant hébergement, restauration et salle de réunion.

Développement et ambitions futures

Fort d’un chiffre d’affaires de 11 millions d’euros, le groupe Soniho ne compte pas s’arrêter là. Parmi les projets à moyen terme figurent l’ouverture du nouvel espace Scool à l’Hôtel Isidore et la rénovation complète de l’Hôtel Cyano à Fréjus. Le groupe ambitionne de poursuivre son développement sur le territoire tout en renforçant sa signature : une hôtellerie vivante, conviviale, ancrée localement et parfaitement adaptée aux exigences contemporaines des clientèles loisirs et affaires. Le groupe organise d’ailleurs une rencontre avec la presse le 26 mai prochain à l’Hôtel du Pin pour présenter plus en détail ses perspectives.