Marseille publie son classement des meilleurs restaurants les mieux notés pour l’année 2025.
Sunday, leader des solutions de paiement pensées pour les restaurants, a publié l’édition 2025 de sunday stars, son classement des restaurants les mieux notés dans les onze plus grandes métropoles françaises. Ce panorama unique est basé sur l’analyse des avis Google de plus de 100 000 établissements.

Méthodologie du classement

Pour établir ce classement, sunday a analysé les notes Google Reviews de milliers d’établissements à l’aide d’un algorithme sur mesure. Cet algorithme prend en compte la note moyenne, le volume d’avis, et applique une pondération qui valorise les très bonnes notes tout en limitant les effets de masse.

Les enseignements de l’édition 2025

Biba Brunch, Splendido et Deïa Brunch sont les têtes d’affiche du palmarès marseillais. Marseille confirme l’engouement pour le brunch et les restaurants italiens modernes.

Une solution qui transforme les avis en levier de croissance

« Avec sunday, on transforme un moment simple — le paiement — en opportunité de visibilité pour les restaurateurs. En 2025, on observe qu’un client sur deux laisse un avis après avoir réglé l’addition via notre solution, que nous incitons ensuite à laisser un avis sur Google. Pourquoi ? Parce que la demande de note est fluide, intégrée au parcours, et connectée directement à Google. Résultat : jusqu’à 5 fois plus d’avis positifs. Pour les restaurateurs, c’est un vrai levier de notoriété locale », explique Kévin Meert, directeur commercial de sunday.

Top 30 des restaurants à Marseille

• Biba Brunch Marseille : 4.9, 6,829 avis, Brunch
• Splendido : 4.7, 22,162 avis, Pizza
• Deïa Coffee & Kitchen – Brunch : 4.8, 3,631 avis, Brunch
• Le Palais du Maharajah : 4.8, 3,036 avis, Indian
• Nobi Nobi Marseille Grand Littoral : 4.8, 2,465 avis, Japanese
• Gros Bao Marseille : 4.8, 2,238 avis, Mandarin
• Rodizio Brazil – Marseille : 4.6, 8,065 avis, Halal
• Lunicco – Terrasse du Port : 4.7, 3,091 avis, Restaurant (Cantine)
• Lunicco Bourse : 4.7, 2,144 avis, Italian
• O Max Grillades : 4.9, 677 avis, Restaurant
• Maison Charlie : 4.8, 940 avis, French
• Pizzeria & Snack Le Jasmin : 4.9, 628 avis, Pizza
• O’Bidul : 4.9, 622 avis, French
• Ourea : 4.9, 574 avis, French
• KO-ISHI : 4.8, 866 avis, Okonomiyaki
• C’est Bon – Restaurant Grec : 4.8, 826 avis, Greek
• Méditerranéen Végétarien : 4.9, 521 avis, Syrian
• Le Levant : 4.7, 1,275 avis, Pizza
• Les 3 Frères : 4.6, 2,170 avis, French
• Ashourya Bd National : 4.7, 1,239 avis, Syrian
• French Burger : 4.7, 1,177 avis, Hamburger
• TANTAKY : 4.9, 482 avis, Vietnamese
• La Cantine De Lynn : 4.8, 737 avis, French
• Burger’s Factory : 4.8, 727 avis, Hamburger
• Aux Antipodes : 4.7, 1,001 avis, Fusion
• Entre Terre & Mer : 4.7, 998 avis, Seafood
• L’Effet Mer Frioul : 4.7, 991 avis, Restaurant
• Le Bouchon Provençal : 4.6, 1,862 avis, French
• Délices d’Arménie – Restaurant : 4.9, 461 avis, Armenian
• La Poule Noire : 4.7, 974 avis, French

Une méthodologie transparente

Les données proviennent exclusivement de Google Reviews. Les établissements partenaires de sunday sont signalés dans les tableaux lorsqu’ils apparaissent, mais leur classement n’est que le reflet de leur note publique sur Google.

À découvrir :

• Classement complet des meilleurs restaurants pour chacune des 11 villes
• Méthodologie complète du classement sunday stars
• En savoir plus sur notre solution de réputation en ligne

À propos de sunday

sunday est le leader du paiement au restaurant. sunday propose les meilleures solutions de paiement (Paiement à table via QR code, Order & Pay, TPE, Click & collect) avec les fonctionnalités pensées pour la restauration : pourboires, Reviews, Insights, smart menu, clôture de caisse. sunday est disponible en France, au Royaume-Uni et aux États-Unis. Pour plus d’informations : sundayapp.com