La marque lyonnaise Bières Georges engage un virage stratégique avec une nouvelle identité, des recettes inédites et une ambition régionale affirmée.

Près de deux siècles après sa fondation, l’emblématique marque Bières Georges, née à Lyon en 1836, entame un nouveau chapitre de son histoire. Sous l’impulsion de la société La Fabrique du Faubourg, dirigée par Julien Chauve, l’institution brassicole dévoile un plan de transformation complet visant à asseoir sa position de leader en Auvergne-Rhône-Alpes. Au programme : nouvelle identité visuelle, modernisation de l’outil de production, lancement de six nouvelles recettes et accélération de la distribution.

Un héritage réinventé pour conquérir l’avenir

Le tournant a été amorcé en 2025 avec l’arrivée de quatre nouveaux entrepreneurs au capital, apportant les ressources nécessaires à cette accélération. La direction a repensé la stratégie de la marque en s’appuyant sur son riche passé, non pas comme une pièce de musée, mais comme un socle pour l’avenir. En collaboration avec le Studio Blackthorns, toute l’identité a été refondue. « Nous sommes les héritiers de l’audacieux Georges. Nous brassons bien plus qu’une bière : nous poursuivons l’histoire des BIÈRES GEORGES nées à Lyon en 1836 », affirme la nouvelle raison d’être de l’entreprise.

Cette refonte se traduit par une nouvelle charte graphique aux codes « rétro-modernes », avec un nuancier de couleurs alliant vert profond, terracotta et crème. Les emballages destinés à la grande distribution arborent désormais la devanture historique de la Brasserie Georges et le portrait de son fondateur, Georges Hoffherr, reconnectant ainsi le produit à ses origines prestigieuses. Cinq valeurs guident désormais la marque : audace, exigence, simplicité élégante, énergie conquérante et fierté fédératrice.

L’innovation au cœur de la production

Installée depuis 2018 à Vénissieux dans un site de 1 500 m², La Fabrique du Faubourg a également modernisé son outil de production. L’arrivée à l’été 2025 de Marc-Antoine Sochon (ex-Carlsberg) à la direction de la production a permis de déployer un plan d’amélioration continue. Un investissement clé a été réalisé avec un système d’ajout des houblons en ligne (« hopgun »), qui intensifie le profil aromatique des bières houblonnées comme les IPA et NEIPA.

Cette modernisation s’accompagne d’une vague d’innovations produits. La gamme s’enrichit de six nouveautés en 2026, dont une Blonde de style Pils, une Blanche Witbier aux notes de gingembre et d’agrumes, une IPA Exotic et une NEIPA Exotic. Un nouveau format fait son apparition : la canette de 44 cl pour les références Pils, IPA et NEIPA, conçue pour répondre aux modes de consommation nomade et événementielle. Déjà primée par le passé (World Beer Awards, Guide Hachette des Bières), la qualité de la production a été de nouveau récompensée en 2026 par plusieurs médailles d’Or et d’Argent au Concours International de Lyon.

Une stratégie de distribution régionale ambitieuse

Pour porter cette nouvelle dynamique, l’équipe commerciale a été renforcée avec les arrivées d’Audrey Montroussier (ex-Bacardi, Pernod) pour la grande distribution (GMS) et de Lucas Lambert (ex-Maison Mamette) pour le circuit des cafés, hôtels et restaurants (CHR). La stratégie de déploiement se concentre sur la région Auvergne-Rhône-Alpes.

La marque est déjà présente dans 300 points de vente GMS (Carrefour, Leclerc, Monoprix, Auchan, etc.) et auprès de plus de 200 clients CHR, via des partenaires distributeurs comme Murgier et Bières des Régions. L’entreprise structure également une offre événementielle avec la location de tireuses mobiles pour les professionnels et les particuliers. Avec ses 12 collaborateurs et une capacité de production de 15 000 hectolitres, Bières Georges entend bien reconquérir le cœur des consommateurs fiers de leur patrimoine régional.

Pour plus d’informations, le site officiel de la marque est disponible à l’adresse suivante : https://www.bieresgeorges.com.