Swisslog France annonce une collaboration majeure avec Vandenbulcke, un distributeur de renom dans les secteurs de la boulangerie, pâtisserie et restauration, basé dans les Hauts-de-France.

Ce projet, qui sera mis en œuvre dans le nouvel entrepôt de 21 000 m² de Vandenbulcke à Herlies, près de Lille, marque une avancée significative en matière de logistique automatisée.

Un acteur historique de la distribution

Fondée en 1900, Vandenbulcke est une entreprise incontournable dans la distribution de matières premières, produits de restauration, boissons, emballages, produits de nettoyage et petits matériels. Membre du réseau Back Europ France, elle s’inscrit dans un écosystème de distributeurs locaux indépendants, desservant les secteurs de la boulangerie, pâtisserie, crème glacée et HORECA (Hôtellerie, Restauration, Cafés).

Un projet né d’une reconstruction après un incendie

En août 2021, un incendie dévastateur a entièrement détruit les installations de Vandenbulcke, contraignant l’entreprise à déménager temporairement. Cependant, la construction d’un nouvel entrepôt, plus grand et moderne, était déjà en cours. Ce nouvel espace, achevé fin 2021, a permis à Vandenbulcke de reprendre ses activités plus tôt que prévu. Toutefois, cette expansion a engendré des défis opérationnels, notamment une augmentation des distances à parcourir et des problèmes de capacité de stockage, en raison d’une hausse de 40 % des nouvelles références de produits. Swisslog a été sollicité pour relever ces défis.

Une solution AutoStore innovante et flexible

Le projet prévoit l’installation de deux grilles AutoStore à 16 niveaux, conçues pour gérer deux types de températures différentes (ambiant et réfrigéré) dans un système unique. Cette configuration comprendra 9 500 bacs pour le stockage réfrigéré et 5 500 bacs pour le stockage ambiant, avec une phase initiale de 6 500 bacs. La solution intégrera 20 robots, 3 ports de convoyeur, ainsi que 2 zones de préparation des commandes et de réapprovisionnement « Fusion Port » (stations de travail doubles), offrant une capacité totale nette de près de 15 000 emplacements. Le système sera géré par le logiciel SynQ WMS/WCS de Swisslog, garantissant une opération fluide entre les zones de stockage ambiantes et fraîches.

Un choix stratégique pour Vandenbulcke

La décision de collaborer avec Swisslog a été influencée par la réputation de l’entreprise au sein du groupe Back Europ et son expertise reconnue dans la livraison de solutions AutoStore flexibles et efficaces.

Laurent Vandenbulcke, Directeur de l’entreprise familiale, a souligné l’importance de ce projet : « Avec AutoStore, nous avons découvert une solution plus flexible pour une contrainte d’espace, et nous avons mis en place une norme logistique facile à intégrer sur notre site. Nous avions besoin d’une gestion des stocks complexe, variée et rapide ».

La confiance de Vandenbulcke dans les capacités de Swisslog a été renforcée par une visite sur un autre site et des retours positifs d’un directeur de Back Europ. Le calendrier de mise en œuvre rapide, avec des travaux débutant en avril 2025 et une finalisation prévue pour août 2025, témoigne de l’engagement de Swisslog à répondre aux besoins urgents de ses clients.

Laurent Vandenbulcke a ajouté : « Nous avons été rassurés car nous avions vu un modèle existant et performant chez un autre client du même groupe. De plus, ils sont capables de le faire dans un délai très court pour s’adapter à notre rythme d’activité, nous permettant d’être prêts pour notre pic de fin d’année ».

Des gains de productivité et une meilleure expérience client

Le nouveau système améliorera considérablement l’efficacité opérationnelle de Vandenbulcke, avec une capacité de préparation prévue pour passer de 300 préparations par heure à 700 par opérateur par jour avant l’intégration d’AutoStore. Cela entraînera des gains de productivité substantiels et une réduction de la fatigue au travail pour les employés, car le système élimine le besoin de machines lourdes et dangereuses et garantit des flux de travail sans erreurs. La solution AutoStore garantit également une traçabilité hyper-exacte des dates de péremption, une sécurité des stocks de bout en bout et une gestion des températures, assurant la meilleure expérience pour les clients de Vandenbulcke avec une gestion des commandes en moins de 12 heures.

À propos de Swisslog

Swisslog fournit des solutions robotisées et basées sur les données pour l’automatisation de la logistique, ainsi que des concepts de services fiables et modulaires. En collaboration avec des entreprises tournées vers l’avenir, Swisslog s’engage à établir de nouveaux standards en matière d’automatisation des entrepôts, afin de fournir des produits et des solutions à l’épreuve du temps. En tant que membre du groupe KUKA, Swisslog bénéficie de la confiance de ses clients grâce à l’expertise de ses collaborateurs passionnés, soit plus de 15 000 personnes travaillant dans le monde entier.

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