LE CASTELLET : Viticulture – Le Domaine de La Bégude…
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LE CASTELLET : Viticulture – Le Domaine de La Bégude dévoile son nouveau millésime et son identité
Au Camp-du-Castellet (Var), le Domaine de La Bégude entame une nouvelle ère avec une identité visuelle repensée et le lancement de ses cuvées 2025.
Le printemps 2026 marque un tournant pour le Domaine de La Bégude. Située au cœur de l’appellation Bandol, cette propriété historique gérée par la famille Roulleau profite de l’arrivée des beaux jours pour opérer une mue stratégique. Alors que la saison estivale se profile, le domaine présente non seulement ses nouveaux millésimes, mais également une refonte complète de son image de marque, symbolisant une montée en gamme et une volonté de modernité.
Un ancrage territorial unique à Bandol
Perché à 410 mètres d’altitude, le Domaine de La Bégude constitue le point culminant de l’appellation Bandol. Cette situation géographique singulière, au sein d’un vaste espace naturel préservé de 300 hectares de garrigues, confère au vignoble un microclimat spécifique. Isolées et protégées, les vignes bénéficient d’une fraîcheur inhabituelle pour la région, tout en restant sous l’influence directe de la mer Méditerranée. Ce terroir d’altitude permet d’élaborer des vins au profil distinctif, marqués par une vivacité et une élégance qui font la signature du domaine.
Une identité visuelle modernisée
Pour accompagner ce nouveau cycle, le domaine ouvre une nouvelle page de son histoire en repensant intégralement son identité visuelle. Le logo, les bouteilles et les étiquettes ont été redessinés pour mieux refléter l’exigence qualitative et le savoir-faire de la propriété. Cette évolution esthétique vise à traduire graphiquement la précision du travail effectué à la vigne comme au chai, en ancrant l’image de La Bégude dans une modernité assumée tout en respectant ses racines provençales.
La précision du Domaine de La Bégude Rosé 2025
Parmi les nouveautés de la saison, la cuvée emblématique « Domaine de La Bégude Rosé 2025 » illustre parfaitement le style de la maison. Assemblage dominé par le Mourvèdre (71 %), complété par le Cinsault (23 %) et le Grenache Noir (6 %), ce vin se distingue par sa robe rose pâle et brillante.
La vinification a fait l’objet d’un soin particulier : pressurage lent à basse pression et fermentation spontanée aux levures indigènes. Un élevage sur lies fines de cinq mois en cuves inox a permis de préserver la pureté aromatique. Au nez, ce rosé dévoile des notes balsamiques et mentholées, rehaussées de fraise écrasée et de poivre blanc. En bouche, l’ampleur et l’onctuosité sont équilibrées par une fine tension anisée. Il est proposé au prix de 22 euros et s’accorde idéalement avec des mets méditerranéens comme un ceviche de daurade.
L’audace de la cuvée Amphore
Dans un registre différent, le domaine propose l’« Amphore 2025 », un vin blanc minéral et cristallin issu d’une vinification biodynamique. Composée majoritairement de Clairette (70 %), associée à l’Ugni Blanc et au Rolle, cette cuvée bénéficie d’un élevage en amphores de terre cuite. Cette méthode ancestrale favorise une expression authentique du terroir.
Ce vin à la robe jaune pâle éclatante offre un nez marqué par une minéralité nette et des notes florales délicates. L’attaque en bouche est franche, avec une belle tension qui perdure jusqu’à une finale harmonieuse. Affiché à 40 euros, ce vin blanc de gastronomie accompagne des plats raffinés tels qu’un tartare de veau aux asperges.
La fraîcheur du Cadet Rosé
Enfin, le « Cadet Rosé 2025 » se positionne comme une cuvée plaisir, gourmande et rafraîchissante. Élaboré avec 70 % de Grenache, ce vin mise sur la légèreté et la vivacité grâce à une vinification à basse température. Sa robe nacrée et ses arômes de petits fruits rouges en font un compagnon idéal pour les repas estivaux décontractés, s’accordant par exemple avec un curry thaï léger. Il est disponible au prix de 15 euros.
Un engagement biologique historique
Ces nouvelles cuvées s’inscrivent dans la continuité d’une démarche respectueuse de l’environnement, le domaine étant engagé en agriculture biologique depuis 1996. La famille Roulleau perpétue ainsi une vision durable de la viticulture, où la protection de la biodiversité sauvage environnante joue un rôle clé dans l’équilibre des vignes et la qualité des vins produits.
