LA CROIX VALMER : Gastronomie – « Des Chefs dans les…
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LA CROIX VALMER : Gastronomie – « Des Chefs dans les Vignes » célèbre l’alliance des mets et des vins
Le 25 avril, La Croix-Valmer célèbre la 3ème édition de « Des Chefs dans les Vignes », un parcours gourmand unissant chefs et vignerons locaux.
La commune de La Croix-Valmer se prépare à accueillir, le samedi 25 avril 2026, la troisième saison de son événement phare « Des Chefs dans les Vignes ». Organisée par l’Office de Tourisme, cette journée se consacre à la célébration du terroir et de l’art de vivre local en orchestrant une rencontre privilégiée entre la haute gastronomie et les savoir-faire viticoles du territoire. Plus qu’un simple rendez-vous culinaire, cette initiative se veut une expérience sensorielle et humaine, où la gourmandise, la découverte et le partage sont les maîtres-mots. L’objectif est clair : valoriser l’excellence des produits locaux et affirmer le positionnement de La Croix-Valmer comme une destination authentique et qualitative.
Un parcours épicurien au cœur des vignobles
Le concept de cette édition 2026 est centré sur l’harmonie parfaite entre les mets et les vins. Tout au long de la journée, les participants sont invités à un parcours itinérant à travers les trois domaines viticoles emblématiques de la commune : le Domaine de La Madrague, le Domaine de La Croix et le Château de Chausse. Dans chacun de ces lieux, des chefs proposeront des créations culinaires spécialement conçues pour s’accorder avec les cuvées présentées par les vignerons. Afin de garantir une expérience fluide et agréable, un service de navettes par petits trains sera mis en place. Ce dispositif permettra aux visiteurs de se déplacer aisément d’un vignoble à l’autre tout en profitant des paysages caractéristiques de la presqu’île de Saint-Tropez.
Les artisans du goût à l’honneur
L’événement met en lumière le talent et la passion des acteurs qui façonnent l’identité gastronomique de La Croix-Valmer. Neuf chefs et restaurateurs de la commune ont répondu présents pour partager leur créativité. Parmi eux figurent des noms reconnus comme Thomas Pezeril (Château de Valmer et Pinède Plage), Vincent Maillard (Lily of the Valley), Francesco Berritto (La Buona Cucina), Laurent Renard (Le Refuge), ou encore l’artisan boulanger Christophe Roux et le chef pâtissier Octave Fabre. Côté vignerons, l’événement sera l’occasion de rencontrer et d’échanger avec les responsables des domaines participants : Hugo Cavasse pour le Domaine de La Croix, Guillaume Lemarquand pour le Domaine de La Madrague et Clément Bussier pour le Château de Chausse.
Des portraits vidéo pour une immersion authentique
En amont de la journée du 25 avril, l’Office de Tourisme a souhaité offrir un aperçu de l’univers de ces artisans. Une série de portraits vidéo sera diffusée dès le début du mois d’avril sur les réseaux sociaux et le site internet de l’organisme. Ces courts-métrages donneront la parole aux chefs et aux vignerons, qui y partageront leur histoire, leur passion et leur attachement profond au terroir de La Croix-Valmer. Une manière de révéler l’engagement et la sensibilité qui animent ces professionnels et de permettre au public de découvrir les visages et les inspirations derrière les saveurs qu’ils dégusteront lors de l’événement.
Informations pratiques et réservations
La participation à l’événement « Des Chefs dans les Vignes » est fixée au tarif de 25 euros par personne. Il est d’ores et déjà possible de réserver sa place directement auprès de l’Office de Tourisme de La Croix-Valmer ou via la plateforme de réservation en ligne.
Pour plus d’informations et pour réserver :
– Site internet : LACROIXVALMERTOURISME.COM
– Réservation en ligne : https://reservation.lacroixvalmertourisme.com/
– Téléphone : +33(0)4 94 55 12 12

