The Red Sea EDITION devient le premier hôtel à ouvrir sur l’île de Shura, marquant le début d’une nouvelle ère pour l’hospitalité en Arabie saoudite.

Situé le long des plages de sable blanc de l’île de Shura, sur la côte ouest de l’Arabie Saoudite, EDITION dévoile sa deuxième adresse dans le pays avec l’ouverture de The Red Sea EDITION, après ses débuts remarqués à Jeddah l’an dernier. Véritable réinterprétation du luxe traditionnel, ce nouvel hôtel invite à découvrir les merveilles de la mer Rouge, en étant le premier établissement à s’installer sur cette île préservée, tout en incarnant la vision ambitieuse du pays pour l’avenir.

The Red Sea EDITION s’étend le long d’un kilomètre de plage privée, offrant une vue dégagée sur les eaux turquoise de la mer Rouge et sur la végétation luxuriante de Shura Links, le tout premier parcours de golf 18 trous insulaire d’Arabie Saoudite, conçu par le célèbre architecte mondial Brian Curley. Une fois l’aménagement de l’île achevé, Shura Island accueillera une collection de resorts de classe mondiale, marinas, espaces de divertissement, restaurants et installations de loisirs, conformément à la Vision 2030 de l’Arabie Saoudite visant à positionner le pays comme une destination mondiale pour le tourisme de luxe et le développement durable. Ce site exceptionnel fait partie d’un archipel de 90 îles vierges, bordées par la quatrième plus grande barrière de corail au monde, abritant des jardins de corail florissants, des lagons cristallins et une vie marine riche et diversifiée.

Une scène culinaire vibrante et inspirée du monde

The Red Sea EDITION inaugure un nouveau chapitre dans l’art de la gastronomie avec un programme culinaire audacieux, inspiré par les traditions du monde, les influences locales et une approche axée sur le bien-être. Les menus reflètent l’énergie régénératrice de la mer, avec des ingrédients de saison, des préparations légères et des boissons fonctionnelles favorisant l’immunité, la clarté et la vitalité. Chaque restaurant est conçu comme une expérience sensorielle complète, offrant bien plus que mets et boissons : un lieu de rencontre et de partage, ponctué de soirées d’exception mêlant moments conviviaux et exclusifs.

Véritable espace signature d’EDITION, The Lobby incarne une sophistication discrète et vivante tout au long de la journée : café et pâtisseries artisanales le matin, puis cocktails raffinés à base de thé à la nuit tombée. Central propose une cuisine inventive de style New American, réinterprétant avec créativité des classiques nostalgiques comme le Jambalaya de la Nouvelle-Orléans et faisant dialoguer saveurs et cultures du monde entier. Les matinées débutent avec des petits-déjeuners soigneusement préparés, tandis que les soirées mettent à l’honneur des plats réconfortants sublimés, comme les spaghettis aux boulettes de canard, accompagnés de boissons artisanales et raffinées.

Face à la mer, le JIWA Beach Club incarne l’âme vibrante de Bali dans un cadre authentiquement saoudien, orchestré par des chefs indonésiens. Les journées y sont animées et baignées de soleil, avec des saveurs audacieuses et des créations rafraîchissantes inspirées des îles, tandis que les soirées s’embrasent autour de feux de camp, de percussions et de DJ sets, transformant l’espace en véritable célébration. À deux pas, le JIWA Terrace offre une extension plus paisible, un refuge bien-être au bord de la piscine, proposant des boissons signature conçues pour hydrater et favoriser la récupération grâce à des ingrédients soigneusement équilibrés. Le JIWA Beach Club et le JIWA Terrace reflètent la vie côtière avec des tons terre cuite, du teck patiné par le soleil et une végétation douce, tandis que les cabanas privées offrent des sanctuaires exclusifs.

Le restaurant signature ANASA est dirigé par la cheffe et entrepreneure saoudienne de renom Basma Elkhereiji, qui a notamment contribué à transformer le paysage culinaire du pays. Référence respectée dans l’hôtellerie régionale, la cheffe Basma propose une expérience élégante inspirée de l’Égée, reflet de sa passion pour l’innovation et de son goût pour les espaces propices aux échanges animés. La carte, fidèle à sa philosophie, privilégie la simplicité et les produits locaux. Le lieu s’organise autour d’un bar laqué et d’un sol en terrazzo aux textures chaleureuses, évoquant l’énergie vivifiante de l’air marin.

SOURCE : InfoTravel Mag.