Du 17 au 24 février, se tiendra la deuxième édition de l’évènement Blancs sur Blanc au Marché d’Hiver de la station Font-Romeu, au coeur du Parc Naturel des Pyrénées Catalanes.

Cet évènement insolite sera l’occasion de mettre en lumière les vins blancs du Roussillon par la présentation d’une vingtaine de cuvées à déguster, en AOP et IGP. Ces dernières seront présentées par le sommelier ambassadeur, Baptiste Ross-Bonneau. Rejoignez-nous !

Le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR) lance la deuxième édition de l’opération « Blancs sur Blanc », visant à mettre en avant les vins blancs du Roussillon. Du 17 au 24 février, de 18h à 21h, rendez-vous au chalet des Vins du Roussillon, au Marché d’Hiver de la station de Font-Romeu, nichée au coeur du Parc Naturel des Pyrénées Catalanes. Arborant les couleurs de l’opération, le chalet sera le point de rencontre pour les amateurs de vin curieux de découvrir toute la palette aromatique des Blancs du département. Tout au long de la semaine, Baptiste Ross-Bonneau, sommelier et ambassadeur des Vins du Roussillon, guidera le grand public à travers une dégustation exclusive des vins, minutieusement sélectionnés par ses soins pour cette occasion. Cette semaine sera l’occasion de mettre en lumière les vins blancs du Roussillon, par la présentation d’une vingtaine de cuvées portant les signes officiels de qualité que sont l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) et l’IGP (Indication Géographique Protégée).

AU PROGRAMME

du 17 au 24 février de 18h à 21h

Dégustation inédite des vins blancs secs en AOP et IGP du Roussillon

Face à la gare de la télécabine de la station de Font-Romeu

Tarif : 5 € (3 dégustations + 1 verre offert)