Carrie Shapley élimine les conjectures et le « stress » lors de la planification et de la préparation du menu de fête parfait.

Son nouveau livre de cuisine, Party On ! 10 festins d’amuse-gueules pescatariens du monde entier, propose des recettes organisées en 10 chapitres, 10 pays et 10 festins d’amuse-gueules, afin que vous puissiez organiser votre « fête » toute l’année.

Prêt pour quelque chose de nouveau ? Vous en avez assez de servir les mêmes collations à chaque fois que vous accueillez la bande le jour du match ? Vous voulez surprendre votre sœur gourmande avec une délicieuse fête de révélation du sexe ? Vous essayez de proposer un menu frais et original pour ce grand événement à venir ? Avec son dernier livre de cuisine de Warren Publishing, Party On ! 10 festins de finger food pescatariens du monde entier, Carrie Shapley propose une variété internationale de menus organisés et de plans de fête pour chaque occasion.

À la fois livre de cuisine et organisateur de fêtes, Party On ! offre « quelque chose de nouveau » à tout le monde. Les menus de fête sont organisés par pays, en veillant à ce que les recettes se complètent et constituent des buffets alléchants. Avec un choix de 10 pays différents, les lecteurs peuvent emmener les invités dans un tour du monde culinaire en proposant une variété de saveurs uniques du monde entier. Shapley a compilé des menus alléchants du Brésil, de la Chine, de l’Éthiopie, de la France, de la Grèce, de l’Inde, de l’Italie, du Mexique, de l’Ukraine et des États-Unis. Bien qu’elle aime toutes les recettes de son livre, Shapley aime particulièrement ses œufs farcis au beurre blanc français, ses crevettes au curry indien et ses mini pizzas profondes à la Chicago.

Shapley reconnaît les défis que représente l’organisation d’événements. « Tous ceux qui aiment recevoir se battent avec trois choses : combien de nourriture préparer, comment préparer un bon menu et comment préparer tous les plats en même temps », a déclaré Shapley. Ces défis ont été les repères qu’elle a suivis lorsqu’elle a créé des plans de fête centrés sur un menu équilibré sur le plan nutritionnel pour un nombre défini d’invités (de 12 à 30), accompagné d’un compte à rebours de préparation de la fête qui garantit que tout sera prêt à temps.

Shapley est immensément fière du tour du monde des comestibles qu’elle a créé dans Party On ! 10 festins d’amuse-gueules pescatariens du monde entier. Elle espère que ses recettes faciles à suivre inspireront les cuisiniers de tous niveaux à préparer et à organiser une variété de fêtes cette année. Ses menus délicieux sont un moyen idéal d’impressionner les invités, de réduire le stress et de faire parler tout le monde de votre prochain festin.

La fête ! 10 festins d’amuse-gueules pescatariens du monde entier

Éditeur : Warren Publishing

Couverture rigide et broché : 178 pages

ISBN-13 (couverture rigide) : 978-1963569926

ISBN-13 (livre de poche) : 978-1963569933

Disponible à partir de amazon.com, barnesandnoble.com, bookshop.org, warrenpublishing.net, et sur commande partout où les livres sont vendus

À propos de l’auteur

Carrie Shapley a grandi dans une ferme du Midwest, ancrée dans les traditions rurales autour de la nourriture, de la cuisine, de la communauté et du travail acharné. Artiste de formation classique, Shapley traite sa cuisine comme un studio, combinant ses passions créatives avec son amour de la bonne nourriture. Elle vit actuellement à Chelmsford, dans le Massachusetts, où elle accueille et organise régulièrement des dîners pour elle-même et pour d’autres.

Livres disponibles à partir de : https://www.amazon.com/Party-Pescatarian-Finger-Feasts-Around/dp/196356992X