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CHABLIS : 39ème Concours des Vins de Chablis

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CHABLIS : 39ème Concours des Vins de Chablis

Le 39ème Concours des Vins de Chablis décerne 19 médailles.

Le 18 janvier 2025, l’Office du Chablis et le BIVB organisaient le 39ème Concours des Vins de Chablis sous la présidence de Marie WODECKI, Meilleure Jeune Sommelière de France 2023.

Le jury, composé de 72 experts, a dégusté 289 échantillons : les millésimes 2023 pour les AOC Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru, et le 2022 pour l’AOC Chablis Grand Cru.

Après une sélection rigoureuse, 19 médailles ont été décernées. Ce concours emblématique, garantit des critères de dégustation stricts : les vins sont jugés en deux temps, les échantillons ayant obtenu les meilleures notes lors de la première étape rassemblant tous les dégustateurs (journalistes, restaurateurs, sommeliers, courtiers, œnologues, vignerons ou amateurs éclairés) passent ensuite l’épreuve du Super Jury, le seul habilité à décerner les médailles.

Consultez le communiqué de presse et la liste complète des médaillés

SOURCE : Service presse des vins de Bourgogne.