Le Challenge Marée « Petit Casino » récompense les plus beaux étals marée des enseignes de la grande distribution.

Il a été attribué à l’enseigne de la Favière pour sa mise en valeur de la pêche française. Une reconnaissance qui sera remise au couple Demangel lors du salon agricole à Paris en février prochain.

Pour la 10ème année consécutive, « Pavillon France », la marque collective des produits de la pêche française, a organisé le Challenge Marée qui récompense les plus beaux étals marée des enseignes de la grande distribution. Cet événement, qui distingue des supermarchés et hypermarchés ainsi que des magasins du réseau proximité (nouveauté 2025), a pour but de mettre en valeur l’offre de la pêche française qui, bien que riche de sa diversité, souffre d’un manque de visibilité important sur les rayons poissonnerie.

Parmi les 114 super et hyper marchés, se sont comptés cette année : 20 candidatures de magasins de proximité dont « Le Petit Casino » du quartier de La Favière à Bormes-les-Mimosas.

Animé par le couple Demangel, Mathieu et son épouse Mélissa, se voient décerner, dans leur catégorie, le prix national du challenge « Marée 2025 ».

Depuis 5 années durant la période automnale (de septembre à début décembre), cette distinction reconnait ainsi un véritable investissement menée telle une opération de marketing par la jeune gérante. Une opération prévue le vendredi avec effet d’annonce, flyer, affiches, réseaux sociaux mais aussi le suivi de commandes, la préparation de l’étal et du décor dès la livraison du camion de la centrale d’achats « Casino » à 2 heures du matin.

S’en suit la préparation des réservations en pré-commandes de poissons, crustacés, plats préparés jusqu’à l’accueil de la première cliente avant que ne se forme une file d’attente, d’une clientèle heureuse de ce service.

« Pour que cette vente soit également efficace et alléchante avec des idées originales au regard d’une fidèle clientèle à cette opération, nous devons aussi travailler la structure de glace pour une meilleure présentation », déclare Mélissa qui semble n’être jamais à court d’idées.

Ainsi, durant les 3 mois de cette opération annuelle dans les Casino de France les équipes « Marée » de la centaine de différentes enseignes participant à ce concours, rivalisent de talent et de créativité afin de mettre en avant les produits de la pêche française à travers la marque « PAVILLON France ».

Une réception officielle nationale est annoncée durant le Salon de l’Agriculture de la Porte de Versailles à Paris où chaque sélectionné dans sa catégorie sera mis à l’honneur dont nos deux Borméens.

Francine MARIE (Texte et photos).