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BIOT : Le Festival de cuisine de Noël, du samedi 23 au 30 d…

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BIOT : Le Festival de cuisine de Noël, du samedi 23 au 30 décembre

Le programme des festivités de Noël.

Cette année, on fête Noël à la montagne … à Biot !

Pour cet hiver, Biot se transforme en une véritable station de ski et enfile ses habits de station d’altitude. Bienvenue à Biot 208°, la plus belle station de ski de la riviera française. Plan des pistes, télésièges, flocons de neige et engin des montagnes vous feront voyager tout en haut des sommets enneigés. N’oubliez pas votre forfait pour venir découvrir le plan des pistes de Biot 208 à l’entrée de la rue Saint-Sébastien : toutes les ruelles du village se sont transformées en pistes bleues, vertes, rouges et même la terrible noire de la calade Saint-Roch. Au gré de votre promenade, vous découvrirez les télésièges qui, un peu partout, ornent le village, sous les flocons des trois machines à neige disposées à l’entrée du village.

Accrochez bien votre bonnet, il risque de s’envoler sur la place des Arcades avec la piste de luge. Plus haute, plus longue que l’année dernière et avec un saut pour vous faire prendre de l’altitude ! Mais le clou du spectacle se trouve sur la place de Gaulle où une véritable dameuse pleine de surprise sera stationnée. Prenez votre courage à deux mains et montez à bord de ce tank des sommets transformé pour l’occasion en Photomaton pour un selfie qui immortalisera votre voyage au cœur de la plus belle station de ski de la Riviera française.

Nouveautés 2023 et temps forts 2023

Du haut de ses 208 mètres d’altitude, la station de Biot rivalise cet hiver avec les Isola 2000, Courchevel 1850 et autres La Plagne 1800 … Lumineuses, festives, poétiques, gourmandes, amusantes, surprenantes…, les fééries de « Biot J’adore Noël » reviennent du 1er au 30 décembre dans la Cité des Verriers pour le bonheur des petits … et des grands ! À Biot, c’est sûr, on adore Noël.

Le Festival de cuisine de Noël

Du 23 au 30 décembre Salles d’exposition Hedberg-Torun (46 rue Saint-Sébastien) 

Pour se régaler, pour s’amuser, pour faire le plein de recettes originales et savoureuses, pour percer les secrets des grands chefs : les raisons sont multiples pour participer à la troisième édition du Festival de cuisine de Noël de Biot. Cette année encore, les grands chefs, chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France sont présents pour des ateliers gourmands spécial fêtes ou des démonstrations. Plutôt salé ? Plutôt sucré ? Plutôt traditionnel ? Plutôt exotique ? Toutes les saveurs seront au rendez-vous !

Au programme :

❖ Samedi 23 décembre à 17h30 : Atelier « Cuisine d’ici » avec le chef Michaël Fulci

❖ Dimanche 24 décembre à 11h : Atelier enfant avec Framboisedeschamps

❖ Mardi 26 décembre à 18h : Atelier « Cuisine d’ailleurs » avec le chef Lionel Passe Coutrin

❖ Mercredi 27 décembre à 17h30 : Atelier « Cuisine d’ailleurs » avec le chef Jean Haidar

❖ Jeudi 28 décembre à 16h : Atelier chocolat avec le chocolatier Marc Saint-Saëns

❖ Jeudi 28 décembre à 18h : Atelier « Cuisine d’ailleurs » avec le chef Nhut Nguyen

❖ Vendredi 29 décembre à 16h et 18h : Atelier « Cuisine d’ici » avec le chef Marcel Dupont

❖ Samedi 30 décembre à 17h30 : Atelier « Cuisine d’ici » avec Emilien Brietz, second de cuisine

Inscriptions à partir du 15 décembre sur www.biot.fr

Tarif des ateliers : 10 €/personne