Dans le cadre de la 18ème édition des Grands Jours, les instances viticoles organisent une conférence majeure le 11 mars au Palais des Congrès.

C’est un rendez-vous incontournable pour les acteurs de la filière viticole. Alors que la Bourgogne s’apprête à vibrer au rythme de ses appellations, les responsables de la viticulture régionale donnent rendez-vous à la presse et aux professionnels pour un point d’étape décisif. Cette conférence, organisée au cœur de la semaine des « Grands Jours de Bourgogne », se tiendra le mercredi 11 mars 2026 à 15h30, à l’Auditorium du Palais des Congrès de Beaune.

Cet événement sera piloté par trois figures majeures du secteur : Raphaël Dubois, président de l’association des Grands Jours de Bourgogne, ainsi que Laurent Delaunay et Michel Barraud, coprésidents du Comité des vins de Bourgogne (BIVB). Ensemble, ils dresseront un panorama complet de l’actualité des vins de Bourgogne, dans un contexte où la stratégie de valeur prime plus que jamais sur les volumes.

Des indicateurs de marché et des perspectives d’avenir

L’ordre du jour de cette rencontre s’annonce particulièrement dense. Il s’agira dans un premier temps de dévoiler les premiers indicateurs de fréquentation de cette 18ème édition des Grands Jours de Bourgogne, véritable baromètre de l’attractivité de la région.

Au-delà de l’événement lui-même, les dirigeants présenteront une analyse détaillée des marchés pour l’année 2025. Ce bilan couvrira le marché amont, la grande distribution en France ainsi que les résultats à l’export, cruciaux pour le rayonnement international des domaines. Ces données serviront de base pour esquisser les perspectives de l’année 2026, permettant aux opérateurs de naviguer avec plus de visibilité dans un environnement économique mondial en mutation.

Une communication renouvelée et des innovations techniques

La filière ne compte pas se reposer sur ses lauriers historiques. L’un des points forts de cette présentation concernera la nouvelle stratégie de communication des Vins de Bourgogne. Qualifiée de « décomplexée », cette approche vise à séduire et fidéliser de nouveaux consommateurs, adaptant le discours aux attentes contemporaines sans trahir l’identité du terroir.

Le volet « Technique et Innovation » occupera également une place centrale. Trois projets majeurs seront mis en lumière, dessinant les contours de la Bourgogne de demain. Ces initiatives visent à répondre aux défis climatiques et agronomiques, assurant la pérennité du vignoble et la qualité constante des millésimes.

Par ailleurs, la Cité des Climats et vins de Bourgogne sera présentée comme le pivot central de la stratégie d’œnotourisme. Cet équipement culturel et touristique joue un rôle moteur pour expliquer la notion unique de « Climat » et attirer un public international avide de découvertes culturelles et sensorielles.

Un contexte économique exigeant

Cette conférence s’inscrit dans le cadre plus large de la 18ème édition des Grands Jours de Bourgogne, qui se déroule du 9 au 13 mars 2026. Organisée tous les deux ans depuis plus de 30 ans par l’association éponyme avec le soutien du Comité Bourgogne, cette manifestation est l’une des plus attendues par la profession.

Les vignerons et négociants se préparent à accueillir plus de 2 600 professionnels venus du monde entier, qu’ils soient cavistes, sommeliers, restaurateurs, importateurs ou distributeurs. L’objectif est de proposer une immersion totale au cœur des terroirs.

Les organisateurs soulignent que cet événement intervient dans un contexte économique et politique qualifié de « tendu ». Face aux incertitudes, les visiteurs et acheteurs sont en quête d’appellations fortes, lisibles et pérennes. La Bourgogne, forte de son image d’excellence, de rareté et d’authenticité, dispose d’atouts majeurs pour rassurer les marchés. Ce rendez-vous biennal permet ainsi de réaffirmer un positionnement clair : la valorisation de la diversité et de la qualité plutôt que la course aux volumes.

Le dossier de presse complet sera rendu accessible en ligne en amont de la conférence sur la salle de presse virtuelle des vins de Bourgogne.

Pour plus d’informations sur l’événement : www.grands-jours-bourgogne.fr