Le Comité des vins de Bourgogne organise, le jeudi 26 mars à Séoul, une masterclass en deux temps réservée aux importateurs coréens.

Animée par Insoon Lee, Formatrice Officielle des vins de Bourgogne, cette masterclass propose une immersion dans la diversité, l’identité et la pertinence des vins de Bourgogne pour le marché coréen. Elle mettra en lumière des vins alliant expression du terroir, précision et accessibilité, au-delà des références les plus connues.

La première partie invitera les participants à porter un nouveau regard sur les vins de Bourgogne à travers une sélection offrant un positionnement qualité-prix affirmé, illustrant le potentiel de la région pour constituer des gammes attractives et équilibrées.

La seconde partie sera consacrée aux vins de Chablis, issus exclusivement du Chardonnay. Elle permettra d’explorer la diversité stylistique et la finesse de cette appellation, reconnue pour ses profils souvent qualifiés de minéraux et sa grande capacité d’accords avec une large palette de plats.

SOURCE : Service presse des vins de Bourgogne.