Le 3 juillet, la 53ème cérémonie de remises des diplômes la Cave de Prestige de l’Interprofession des Vins de Bourgogne (BIVB) s’est tenue à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune.

Laurent Delaunay et François Labet, présidents du BIVB, ont salué les 119 caves, maisons et domaines sélectionnés pour l’édition 2024. Les 183 vins choisis parmi 1 394 échantillons, incarneront l’excellence bourguignonne à travers le monde pendant un an.

Avec un taux de sélection de 13,1 %, la Cave de Prestige est reconnue pour son exigence, symbolisant la diversité et la qualité des vins de Bourgogne. Ces vins seront dégustés lors d’événements internationaux comme le Grand Bourgogne Tour ou encore lors de master class et formations organisées par le BIVB. Plus de 8 500 bouteilles ont déjà été commandées pour soutenir les actions de promotion et de formation pour l’exercice 2024/2025.

La cérémonie a célébré le dynamisme du vignoble bourguignon, avec 19 nouvelles entreprises reconnues pour la première fois ou effectuant un retour dans la sélection. Laurent Delaunay a rendu hommage à l’engagement des lauréats et à la diversité des cuvées, dont 75 % proviennent du millésime 2022, hors Crémant de Bourgogne. Ces vins seront désormais les ambassadeurs de la Bourgogne en France et à l’international.

Découvrez tous les détails, dont tous les vins sélectionnés, dans notre communiqué de presse Cave de Prestige 2024.

SOURCE : Service presse des vins de Bourgogne.