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ARECHES BEAUFORT : Bataille du Goût, du samedi 31 août au…

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ARECHES BEAUFORT : Bataille du Goût, du samedi 31 août au dimanche 15 septembre

Bienvenue à Arêches-Beaufort, au cœur de la Savoie, où tradition et avenir se rencontrent.

Découvrez cette commune montagnarde dynamique, animée par ses 2 000 habitants, un nombre qui quintuple en haute saison. Arêches-Beaufort, une destination avec une longue histoire touristique, est engagée dans la préservation de son territoire et son mode de vie face au changement climatique.

La commune évolue, passant d’un modèle hivernal à des activités hybrides tout au long de l’année. Cette transition est une étape clé, où l’avenir reste incertain mais plein de possibilités. Le dossier présente une communauté fière et enracinée, offrant un aperçu authentique de leur vie et de leur vision d’un tourisme respectueux. Les témoignages des habitants mettent en lumière leur attachement à la terre et leur désir de la partager.

Plongez dans l’univers d’Arêches-Beaufort, où chaque saison invite à l’aventure et au partage d’un patrimoine naturel et culturel exceptionnel.

Bataille du Goût

Du samedi 31 août au dimanche 15 septembre

 La Bataille du Goût c’est un challenge culinaire entre les restaurants, Food truck, snacks et les commerces de bouche dit « compétiteurs » via la création d’un plat (entrée, plat, dessert, ou formule à emporter, peu importe ce qui conviendra le mieux à leur établissement) dit « Votre création culinaire » à partir d’un produit local du Beaufortain imposé. Cette semaine thématique a pour but de faire rayonner les compétiteurs sur notre territoire d’Arêches Beaufort en les mettant au défi de créer « Votre création culinaire » à base de d’un produit local (le thème de cette année : la polente) et de faire partager notre savoir-faire gastronomique.