À Aillon-le-Jeune, au cœur du massif des Bauges, une auberge 4 étoiles propose une vision intime du soin, loin des parcours standardisés.

Au cœur du Géoparc mondial UNESCO des Bauges, l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs, un hôtel 4 étoiles doublé d’un restaurant gastronomique, se démarque par une approche singulière du bien-être. Loin des grands complexes standardisés, son espace confidentiel et à taille humaine a été pensé comme une expérience holistique, invitant à la déconnexion et au ressourcement. De la piscine intérieure aux bains nordiques ouverts sur la nature, en passant par un bain de petit-lait unique en France et une cabine de sudation aux plantes de montagne, chaque détail est conçu pour une immersion sensorielle complète.

Une philosophie du sur-mesure

L’établissement revendique une approche du soin centrée sur l’individu, sans parcours imposé ni protocoles rigides. Cette vision s’affranchit des équipements traditionnels comme le hammam ou le sauna pour privilégier une écoute attentive et des gestes précis, adaptés aux besoins de chacun.

« Nous avons choisi l’essentiel : un lieu à taille humaine, sans parcours imposés, sans hammam ni sauna… par choix, pas par manque. Nos pratiques s’inspirent de techniques du monde, traditionnelles et contemporaines, adaptées à un corps d’aujourd’hui : mobile, sensible, chargé, connecté », souligne Samantha Buche, directrice de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs.

Cette philosophie se traduit par un accompagnement personnalisé qui vise à transformer un simple moment de détente en une expérience vivante et profonde.

« Les Mains de l’Auberge » : un quatuor d’expertes

L’âme de cet espace bien-être repose sur le savoir-faire de quatre praticiennes expertes et passionnées : Florence Roy, Ludivine Perreard, Laure Crozat et Amandine Niquet. Leur collectif, baptisé « Les Mains de l’Auberge », allie des compétences variées pour offrir des soins signatures uniques.

« Chacune de nous apporte sa sensibilité et son expertise – massages du monde, ayurvédique, naturopathique, myofascial, deep tissue, lomi-lomi, ventouses, bol tibétain – pour créer des protocoles profondément adaptés à l’histoire et au rythme de chaque personne », précise Amandine Niquet, responsable de l’espace bien-être.

La carte des soins propose des rituels régénérants, allant de 45 minutes à 2h30. Parmi eux, « l’Iconique » combine un massage corporel complet à un bain de petit-lait inspiré de rituels ancestraux. Le soin « Présence d’esprit », quant à lui, associe le rituel ayurvédique Shirodhara, un massage à l’huile chaude et un bain de vapeur aux plantes locales des Bauges.

Une réponse aux nouvelles attentes du marché

L’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs se positionne en réponse directe aux tendances du marché du bien-être, qui connaît une croissance annuelle de 6 à 8 % selon le Global Wellness Institute. Dans un contexte post-pandémie marqué par une quête d’authenticité, de personnalisation et de « slow wellness », l’établissement propose une alternative aux offres standardisées. En Auvergne-Rhône-Alpes, troisième région thermale de France, il complète l’offre historique des grandes stations par une proposition intime et non médicalisée, en lien direct avec la nature préservée du massif.

Gastronomie et hébergement en harmonie

L’expérience se prolonge au-delà des soins. Le restaurant gastronomique de 35 couverts, mené par le duo de chefs Raphaëlle et Marc Guy-Seigneur, propose une cuisine locavore et zéro déchet, valorisant les produits du terroir comme la Tome des Bauges AOP, l’agneau d’alpage ou les herbes sauvages cueillies chaque matin. Les 14 chambres et suites junior (23 à 36 m²) de l’établissement marient élégance contemporaine et matériaux nobles locaux (bois, pierre, laine d’alpage), avec une décoration thématique qui raconte l’histoire du territoire.

Un écosystème unique pour les séminaires d’entreprise

En synergie avec la Chartreuse d’Aillon-le-Jeune, un monastère du 12ème siècle réhabilité en pôle culturel, l’Auberge a développé une offre de séminaires « nouvelle génération ». Ce duo unique permet aux entreprises d’organiser des événements inspirants, axés sur la déconnexion, la créativité et la cohésion d’équipe.

« Cette formule tout-en-un associe l’exigence propre à l’environnement professionnel et le bien-être humain : travail efficace le jour, détente et ressourcement le soir. Idéale pour les entreprises en quête d’authenticité et de performance durable, cette offre renforce l’attractivité MICE Premium des Bauges », conclut Samantha Buche.

Une aventure entrepreneuriale au service du territoire

À l’origine de ce projet, les entrepreneurs Jérôme et Michèle Salord ont souhaité redynamiser le village d’Aillon-le-Jeune (450 habitants) en transformant l’ancien Hôtel du Chamois en un lieu de vie et de ressourcement. Leur vision s’étend à la renaissance de la Chartreuse voisine, transformée en pôle culturel et touristique en partenariat avec l’agglomération Grand Chambéry.

La SAS d’Aillon et d’Ailleurs, société porteuse du projet, est fortement impliquée dans le développement local. Elle exploite également le restaurant traditionnel Le Mont Pelat et les Gîtes d’Aillon et d’Ailleurs.

Pour plus d’informations, consultez le site officiel : https://www.aillon-ailleurs.com

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).