Pour la première fois dans le Var, La Garde accueillera le 13 juin la Nuit du handicap, un événement misant sur la gastronomie pour unir et changer les regards.

C’est une initiative inédite dans le département. Le samedi 13 juin prochain, la place de la République à La Garde deviendra le théâtre de la Nuit du handicap, une manifestation nationale organisée localement par le PARIH 83 (Pôle d’Appui et de Ressources pour l’Inclusion Handicap du Var), en étroite collaboration avec la municipalité. Gratuite et ouverte à tous, cette soirée a pour ambition de dépasser les préjugés en créant un espace de rencontre festif, où les talents et compétences des personnes en situation de handicap seront mis à l’honneur.

Le goût, un puissant vecteur de partage

Pour marquer cette première édition varoise, les organisateurs ont choisi une approche originale et universelle : la gastronomie. Le fil conducteur de l’événement, « Briser les barrières par le goût », résume parfaitement l’esprit de la soirée. L’idée est simple mais forte : autour d’une table, les différences s’estompent au profit de la convivialité, de l’échange et de la découverte mutuelle. La gastronomie devient ainsi un prétexte pour fédérer le public, valoriser des savoir-faire professionnels et affirmer avec force que la compétence ne connaît pas le handicap.

Deux chefs de renom pour incarner le message

Afin de porter haut ce message d’inclusion, deux figures emblématiques de la cuisine française uniront leurs talents. Arnaud Tabarec, chef étoilé au Guide Michelin, a été séduit par la dimension humaine du projet et a choisi de s’engager aux côtés du PARIH 83 pour apporter son expertise. À ses côtés, Grégory Cuilleron, révélé au grand public par l’émission Top Chef en 2010, apportera son témoignage inspirant. Né avec une agénésie de l’avant-bras gauche, il est devenu une personnalité reconnue de la gastronomie et incarne la preuve que la détermination et le talent transcendent les obstacles. Leur collaboration symbolisera l’essence même de cette nuit : une cuisine qui rassemble et transforme la rencontre en une véritable fête.

Une organisation pensée par et pour les personnes concernées

La Nuit du handicap de La Garde se distingue également par son modèle d’organisation profondément inclusif. Loin d’être de simples spectateurs, les personnes en situation de handicap seront les acteurs centraux de l’événement. Elles seront mobilisées en tant que bénévoles, aux côtés de jeunes effectuant leur Service civique et de partenaires professionnels, et participeront activement à toutes les étapes de la soirée. Cette démarche, qui rompt avec les schémas traditionnels, vise à renforcer l’authenticité de la rencontre et à donner une dimension concrète à la notion d’inclusion.

PARIH 83, un acteur engagé pour l’inclusion

Cette initiative vise à la fois à proposer un événement festif et accessible, à sensibiliser le grand public aux enjeux du handicap et à encourager la coopération entre les institutions, le tissu associatif et les habitants. Derrière ce projet se trouve le PARIH 83, un groupement associatif créé en octobre 2022. Soutenu par des partenaires majeurs comme la CAF du Var, l’ARS PACA, le Département du Var et la MSA, sa mission est d’accompagner les professionnels dans leurs pratiques inclusives auprès des enfants et des jeunes de 0 à 20 ans. Le pôle intervient sur l’ensemble du territoire varois pour promouvoir une culture de l’inclusion dans les structures de droit commun (crèches, écoles, centres de loisirs), outiller les équipes, coordonner les initiatives locales et favoriser les liens entre professionnels et familles. Le 13 juin, à La Garde, le talent et le partage prendront le pas sur les différences, le temps d’une nuit gourmande et humaine.