Passer au contenu principal

LE TOUQUET : Hôtellerie – Marc-Antoine SALEMBIER-SANT…

Partager :

LE TOUQUET : Hôtellerie – Marc-Antoine SALEMBIER-SANTI à la tête du Westminster

Marc-Antoine Salembier-Santi, fort d’une carrière dans les palaces parisiens, est le nouveau directeur général de l’Hôtel Barrière Le Westminster.

L’Hôtel Barrière Le Westminster, institution emblématique du Touquet-Paris-Plage, a annoncé au début du mois de mars la nomination de son nouveau directeur général, Marc-Antoine Salembier-Santi. Il succède à John Banizette, qui a orchestré ces dernières années une transformation majeure de l’établissement, incluant une rénovation complète et l’obtention de sa cinquième étoile, le hissant au rang de seul hôtel de ce standing sur la Côte d’Opale.

Un parcours prestigieux dans l’hôtellerie de luxe

Diplômé en Management des Affaires avec une spécialisation en Marketing et Qualité des Services, Marc-Antoine Salembier-Santi a forgé son expérience au sein des adresses les plus renommées de l’hôtellerie française. Sa carrière a débuté au Four Seasons Hôtel George V à Paris, avant de rejoindre Le Meurice, un palace de la Dorchester Collection, où il a évolué pendant quinze ans. Il y a notamment occupé le poste de directeur de l’expérience client, y développant des standards de service d’exception pour une clientèle internationale exigeante.

Son expertise l’a ensuite conduit aux Antilles en tant que directeur général adjoint du prestigieux Cheval Blanc St Barth, où il a supervisé l’ensemble des opérations. Plus récemment, il exerçait les fonctions de Hôtel Manager au Fouquet’s Paris, jouant un rôle clé dans le repositionnement stratégique de l’hôtel vers les standards convoités de la distinction « Palace ». Reconnu pour sa rigueur, son sens du détail et sa capacité d’innovation, il mettra désormais son savoir-faire au service du Westminster pour y perpétuer l’excellence et l’art de recevoir qui caractérisent la maison.

Un retour aux sources empreint d’émotion

Pour Marc-Antoine Salembier-Santi, cette nomination revêt une dimension particulièrement personnelle. Originaire d’Amiens, il a passé une grande partie de ses vacances familiales au Touquet et entretient un lien affectif fort avec la station balnéaire. Il confie garder des souvenirs marquants du Westminster, l’un des établissements qui ont nourri, dès son plus jeune âge, sa passion pour l’hôtellerie. C’est donc avec « fierté, engagement et un profond attachement à son rayonnement » qu’il aborde ce nouveau défi à la tête de cette maison emblématique.

Perpétuer l’excellence d’une institution centenaire

Adresse iconique du Touquet-Paris-Plage depuis les années 1920, l’Hôtel Barrière Le Westminster incarne l’art de vivre balnéaire à la française. Totalement réinventé en 2020 par l’architecte-décorateur Bruno Borrione, le palace à l’élégance anglo-normande propose 104 chambres et suites où l’héritage Art déco dialogue avec une écriture contemporaine. Au cœur d’un environnement entre dunes, forêt de pins et mer, l’hôtel abrite des espaces emblématiques comme le Bar du West ou le Spa Shiseido.

La gastronomie y occupe une place centrale, avec le restaurant étoilé Le Pavillon, sous la houlette du chef William Elliott, et La Table du West, une adresse bistronomique conviviale.

Une nomination au sein d’un groupe familial emblématique

Cette nomination s’inscrit dans la dynamique du groupe Barrière, entreprise familiale française fondée en 1912 et aujourd’hui présidée par la quatrième génération, Joy Desseigne Barrière et Alexandre Barrière. Le groupe, qui a réalisé un chiffre d’affaires de 1,5 milliard d’euros pour l’exercice clos au 31 octobre 2025, compte près de 7 000 collaborateurs. Il opère 32 casinos, un club de jeux, 20 hôtels de luxe et près de 200 restaurants et bars. Son développement international est notamment porté par la marque Fouquet’s, désormais présente à New York, Courchevel et Saint Barth.

De plus amples informations sont disponibles sur le site officiel du groupe (groupebarriere.com).