Le Petit Casino du quartier de la Favière, dirigé par Mélissa et Mathieu Demangel, a remporté le prix national du Challenge Marée 2025 pour sa mise en valeur exceptionnelle des produits de la pêche française.

C’est une reconnaissance prestigieuse pour le commerce de proximité borméen. Pour sa 10ème année consécutive, « PAVILLON France », la marque collective des produits de la pêche française, organisait son célèbre Challenge Marée. L’objectif de cet événement est de récompenser les plus beaux étals des enseignes de la grande distribution. La nouveauté de l’édition 2025 résidait dans l’ouverture du concours aux magasins du réseau de proximité, offrant ainsi une vitrine inédite aux commerçants locaux.

INVESTISSEMENT LOGISTIQUE

Si l’offre de la pêche française est riche de sa diversité, elle souffre parfois d’un manque de visibilité en rayon. Le challenge vise précisément à corriger ce déficit. Parmi les 114 supermarchés et hypermarchés en lice cette année en France, 20 candidatures émanaient de magasins de proximité. C’est dans cette catégorie que le Petit Casino du quartier de La Favière à Bormes-les-Mimosas s’est illustré. Animé par Mathieu Demangel et son épouse Mélissa, l’établissement se voit décerner le prix national du challenge. Une récompense méritée.

En effet, cette distinction vient couronner cinq années d’efforts constants durant la période automnale, de septembre à début décembre. Pour la jeune et dynamique gérante, il s’agit d’une véritable opération marketing orchestrée avec précision : communication via flyers, affiches et réseaux sociaux, mais surtout un travail de fond sur le terrain.

La logistique est exigeante : suivi des commandes, réception du camion de la centrale d’achats à 2 heures du matin, et mise en place immédiate de l’étal et du décor. Les précommandes de poissons, crustacés et plats préparés sont ensuite traitées avant l’arrivée des premiers clients, générant souvent une file d’attente devant l’enseigne.

« Pour que cette vente soit également efficace et alléchante avec des idées originales au regard d’une fidèle clientèle à cette opération, nous devons aussi travailler la structure de glace pour une meilleure présentation », explique, en vraie passionnée, Mélissa Demangel.

SALON DE L’AGRICULTURE

Durant les trois mois de l’opération, les équipes « Marée » des différentes enseignes participantes ont rivalisé de talent pour sublimer les produits sous la bannière « PAVILLON France ». Grâce à leur créativité, Mathieu et Mélissa Demangel seront mis à l’honneur lors d’une réception officielle nationale organisée durant le prochain Salon de l’Agriculture, à la porte de Versailles à Paris.

Au-delà de la marée, le couple de jeunes gérants s’investit régulièrement pour dynamiser la vie du quartier. Dans un autre registre de promotion et de fidélisation, le Petit Casino de la Favière a organisé une grande tombola durant les fêtes de fin d’année, du 21 novembre au 31 décembre derniers.

Le premier prix, un louis d’or, ainsi que des bouteilles de champagne, ont été mis en jeu. Le tirage au sort, effectué par la jeune Maëline, a permis de désigner les trois gagnants de cette opération festive qui a ravi la clientèle locale. Encore une belle initiative qui mérite d’être félicitée !

Francine MARIE (texte et photos).